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日期:2025-05-14
貳、微波爐 > 在現在追求快速的時代;生活步調也隨之加快,食物的烹煮也是儘可能的方便快速,因此微波爐的使用在現今社會已是非常普遍的,微波爐的微波也是輻射的一種,它是利用頻率為 ......
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日期:2025-05-17
不過,微波還有一個特性,它遇到金屬便反射回來,所以用金屬容器盛載食物,在微波爐 中不能被加熱,長時間還可以損壞微坡爐,原因是發射出去的微波沒有損耗地全部反射回來,後果是使發射微波的器件產生高溫以至損壞。因此用微波爐煮食物,應 ......
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日期:2025-05-19
微波構造與原理 4/7 透過食物,頻率太高,在食物表面上就被吸收,進不到裡面,微波加熱的頻率(大 都是2.45GHz)就是在這個條件下所選擇的,這是微波爐專用的頻率,所以不會 干擾通訊。由於微波能進到食物裡面,同時加熱各處,所以加熱速度快。...
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日期:2025-05-19
微波爐,原本是現代廚房中number one的好幫手,近來,網路上卻傳出多起離奇的「爆炸事件」! 首先傳出在美國, 有個婦人異想天開把貓放進微波爐烘乾,結果烘貓不成反炸貓,這貓就這樣爆炸了。 另外,英國一名男子使用...
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日期:2025-05-15
微波爐原理 2 陰極及其引線磁控管的陰極即電子的發射體,又是相互作用空間的一個組成部分。陰極的性能對管子的工作特性和壽命影響極大,被視為整個管子的心臟。...
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日期:2025-05-17
用微波爐加熱食物會致癌嗎. 在這個“聞癌色變”的年代,“微波爐加熱產生致癌物”更是在一遍又一遍的重復中 ......
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日期:2025-05-13
傳統的烹飪方式是利用熱的傳導、輻射等原理來加熱,所以必需先將容器、介質加熱後,才可使食物加熱。微波加熱的方式和傳統由外而內的方式不同,微波是每秒數一 ......
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日期:2025-05-15
微波爐這種不需火就可加熱的電器真的很方便,但是它的原理究竟是什麼呢?廣. 義的說法應是,利用微波(高能量的光子)破壞水分子間,氫鍵(hydrogen)的. 鍵結....