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![虹吸式煮咖啡教學 - 咖啡經]()
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日期：2025-04-29
B．加上熱鮮奶與鮮奶奶泡，三者比例 1：1：1，完成份量是140cc至 160cc。 C．灑上肉桂粉即可 ... A．沖煮一份espresso咖啡約30cc。 B．準備300cc的牛奶 與一盎斯的香草 ......
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日期：2025-04-29
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日期：2025-04-26
雞尾酒: 愛爾蘭咖啡 (NT$220) 聖派翠克節 的飲料 吳若瑟/報導 李明娟/譯 今年3月17日Dan Ryan's 準備了道地美味的愛爾蘭燻牛肉燉白菜配上泡沫綿密的健力士生啤（650元），牛肉以香料醃漬入味、慢火燒烤，再與香甜白菜一同燉煮，搭配 ......
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日期：2025-05-03
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愛爾蘭咖啡-愛爾蘭咖啡（Irish Coffee）是一種既像酒又像咖啡的咖啡，原料是愛爾蘭威士忌加咖啡豆，特殊的咖啡杯，特殊的煑法，認真而執著，古老而簡樸。其愛爾蘭咖啡杯是一種方便於烤杯的耐熱杯。烤杯的方法可以去...
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