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日期:2025-05-21
好久前,有一位義大利老兄看到我做夏威夷披薩(鳳梨火腿口味),眼睛瞪得好大。那還是最普遍的花樣呢,如果像這個章魚燒口味,連蕃茄和起司都沒有,對義大利人來說還能叫披薩嗎?我看他會宰了我!...
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日期:2025-05-24
2014年8月26日 ... 迷上做披薩後,發現這真是容易好上手的一道料理。不過剛開始餅皮的部份讓我有些
困擾,我喜歡吃義式 ......
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日期:2025-05-21
別人看劇寫劇評,Winnie看劇來寫食評! 近來的韓劇又沈淪於虐心、復仇的老梗,看的我是皺眉紋不斷加深,好在棄日劇多年的我在2013春這一檔中看到了幾個吸引我的題材,像 ......
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日期:2025-05-22
6.取出作法5鬆弛好的麵糰分割為適當大小後滾圓,放入容器中再蓋上保鮮膜再度發酵約10分鐘後。...
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日期:2025-05-20
薄餅披薩 作者:簡單煑意 原味薄餅、馬蘇裡拉芝士、意麵醬或番茄醬、洋蔥、蘑菇、青紅椒、罐裝金槍魚。 ... 風味臘腸芝心披薩 作者:Nicole 高粉、低粉、洋蔥、番茄醬、廣式臘腸、香菇、青紅尖椒、玉米粒、馬蘇裡拉乳酪。...
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日期:2025-05-18
最近很流行蕃茄料理,突然想到整顆番茄也可以做成披薩,也就是經典到不能再經典
的瑪格麗特披薩(Pizza Margarita),加上 ......
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日期:2025-05-23
2010年11月9日 ... 白醬做法可以參考: ... 請問carol,我最近想要做披薩,這個可以代替披薩醬嗎? 回覆
刪除. 回覆. 版主 2010 ......
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日期:2025-05-19
2014年9月2日 ... 披薩醬做法 步驟1. 在小鍋內倒橄欖油,加入砂糖、黑胡椒及義大利香料後開小火炒香
。 10.jpg 步驟2....