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日期:2025-04-27
2011年8月29日 ... 上回首次利用果凍粉製作了「桑葚果凍」,大夥試吃後反應非常熱烈,讓Martin信心大
增,這回改嘗試使用吉利丁做奶酪,奶酪口感軟綿嘗起來口感更勝 ......
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日期:2025-04-23
2010年12月29日 ... 橘子凍材料(4人份):橘子2顆 洋菜粉(果凍粉)25公克(水150c.c) 糖120公克 ... 抹茶凍.
材料: 水1600g、糖160g、吉利t(果凍粉)40g、抹茶粉6g. 作法:...