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日期:2024-04-26
2013年1月6日 ... 天氣寒凍,到街外吃煲仔飯當然方便快捷,可以躲在家弄一個暖呼呼的煲仔飯更是最 好不過。如果家中沒有砂鍋,可以用電飯煲(電鍋)代替,分別是 ......
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日期:2024-04-24
不记得什么时候第一次吃到排骨煲仔饭,只记得那时的我嘴里怀揣着幸福的感觉,很 温暖很香甜。偶尔想起来,还可以回忆起其中的味道。于是在备齐材料后,偶也来做 ......
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日期:2024-04-22
1.白米略洗净,泡水1小时后沥干。排骨沖水10分钟除去异味,沥干后剁成小块。豆豉 切碎。青菜洗净,切成适当大小后以滚水烫熟。2.将作法1处理好的排骨及豆豉碎放 ......
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日期:2024-04-21
1.米洗好后,提前用浸泡1个小时.(米提前泡过,就比较容易煮熟. 不容易燋底.)2.排骨 放盐,酱油,料酒,生粉,油,姜丝,蒜茸拌匀腌15分钟....
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日期:2024-04-22
2013年8月12日 - 20 分鐘 - 上傳者:Modesty Cheung 排骨煲仔饭,煲仔饭的做法,煲仔饭做法. ... 糖醋排骨一簡單做法☆ Sweet and Sour Pork made easy with English ......
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日期:2024-04-19
2014年12月8日 - 9 分鐘 - 上傳者:John Pau 臘味煲仔飯 材料白米250克、水350毫升、油少許、臘腸1條(切開)、膶腸1條(切開)、 臘肉1/3條、芥蘭2棵、煲仔飯豉油適量 做法 1.將芥蘭灼熟備用。...
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日期:2024-04-19
2013年10月30日 ... 比起臘腸,我們更愛膶腸,奶奶從香港帶來了安記膶腸,再加朋友送的加拿大瘦肉 臘腸,配豉汁排骨,美味煲仔飯誰人不愛? 米飯滲了排骨汁,不加豉 ......
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日期:2024-04-21
這陣子對排骨興趣頗高先做了豉汁排骨煲仔飯、又做了Sous vide版本的高昇 ... 我 略為調整一下做法,並加入了芫荽籽增加香味的廣度,果然是還蠻搭嘎的(嘖嘖滿意)....