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日期:2024-04-14
玉桂米粉 新竹市中山路 536 號 03 - 5388088 張玉桂 山川米粉 新竹市北大路 452 巷 61 號 03 - 5261703 莊張遷 安明米粉廠 新竹市延平路 1 段 317 巷 3 弄 70 號 03 - 5221073 何燦遷 ......
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日期:2024-04-13
米粉的起源,是為了飲食的方便性。客人來了,洗米煮飯太慢了;米粉是熟的,煮起來
方便,外出攜帶也方便。米粉在以前算得上是「高級食品」,只有喜慶宴客、特殊節日 ......
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日期:2024-04-18
"更多新聞在 ※ PNN公視新聞議題中心:http://pnn.pts.org.tw/main/?p=7981 ※ 公視新聞網:http://news.pts.org.tw米粉是新竹的特產,但平常我們吃的米粉是怎麼做出來的? 新竹有手工米粉工廠,老板堅持傳統手工製作,但這種製作方法耗時費工,現在也面臨傳 ......
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日期:2024-04-18
榮獲95年度經濟部縮減產業數位落差計畫 優網獎 建置與維護資訊單位:翊晟科技 最後更新日期:2014/12/9 * 白鶴牌 * 龍 * 新華 * 農耕牌 * 佛祖牌 * 東德成 * 神農牌 * 濟公牌 * 山川 * 興僖...
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日期:2024-04-17
提到新竹,您會想到什麼?風城、貢丸、米粉、玻璃製品、竹科……,除了這些之外,有一些人默默的在為新竹的環境努力,推動古蹟建築保存與活化再利用以及草根環保運動,才能讓新竹在保有高科技城市的光環之下,還維持一定水平的生活環境。...
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日期:2024-04-16
【新竹】一起點亮幸福天燈《 世博台灣館(攻略)》。 圖/文我是樂爸。Jeffery! 世博台灣館在20... 生活圈 ... 在 ......
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日期:2024-04-12
洋洋大家愛!但是隨著時代的演進,飲食的選擇多了,西化的飲食習慣,讓米粉業者生存不易,台灣最主要也是最大宗的米粉產地,就在新竹。在民國70年代,新竹有一百多家米粉工廠,現在剩下大約20~30家,前陣子新聞報導有部分廠商,生產的米粉米 ......