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    日期:2025-05-27
    香菇切小塊後泡水約1分鐘,洗淨略瀝乾備用。 2.蔥洗淨切末,紅辣椒洗淨去蒂切碎, 大蒜仁洗淨切碎,備用。 3.熱鍋倒入適量油燒熱至約180℃,香菇撒上太白粉拌勻, ......
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    日期:2025-05-31
    2014年2月7日 ... 新鮮香菇 400g. 胡蘿蔔 30g. 蔥 半支. 薑 3片. 蒜 2瓣. 辣椒 1/3根. 【調味料】蠔油 2小 匙(10cc). 【調味料】鹽 酌量. 【調味料】白胡椒粉 少許 ......