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        加多點滋味 日式醬料 【明報專訊】日本料理向以認真細緻見稱,調味醬汁細分成眾多類別,配對各式食材和料理,口味考究。濃 濃淡淡的醬油、燒汁、醋料,五花八門,加上我們看來似懂不懂的大堆平假名片假名,超市乾脆闢個專櫃一一陳列,一抬頭更 ...
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        XO醬 / 蠔油 炸醬 / 肉燥 沙茶醬 沙拉醬 芥末醬 / 蕃茄醬 烤肉醬 / 壽喜醬 義大利麵醬 日式醬料 其他沾醬 本月促銷 品牌推薦 罐頭 / 即食包 濃湯 / 鍋底 調味 / 香料 料理食材 食用油品 果醬 / 抹醬 米食雜糧
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    日期:2024-03-21
    需要日式醬料食譜,希望越詳細越好最好把做法也寫上介紹日式生魚片料理擺盤的書拜託各位 ... 各種和風醬汁~ 和風沙拉醬汁 材料 1.橄欖油3大匙、醋2大匙、砂糖1大匙、鹽、胡椒粉各少許 2.出汁3大匙、味醂1大匙、黃芥末籽醬1小匙、醬油2小匙 ......
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    日期:2024-03-23
    我個人是非常喜歡逛日系的超市 尤其看到琳瑯滿目的沾醬 都會忍不住停在商品前研究很久 但昂貴的價格往往總是要三思而後行 今天要介紹一些我一定會買的日式醬料 這些瓶瓶罐罐,可以讓一塵不變的料 ......
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    日期:2024-03-24
    品 名:萬家香日式料理醬料組合 鰹魚露 商品規格: 450ml 味醂 商品規格: 450ml 贈送:涮涮露 商品規格: 300ml 成 份:黃豆,小麥,食鹽,糖,水,澱粉,純釀造醋 產 地:台灣 保存時間:36個月 有限期限:標示於包裝上...
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    日期:2024-03-22
    感謝TOKU每回上我的節目都大方公開有關日式料理的一些私房作法,今天趁著記憶猶新,趕快把TOKU提供的日式高湯和萬用醬料的作法大方公開,讓沒聽到節目的朋友一起分享. 日式昆布柴魚高湯 材料:昆布,柴魚片 作法:1.將昆布用 ......
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    日期:2024-03-23
    日式醬料基礎高湯製作 涼拌醬 和風沙拉醬汁、紫蘇風味沙拉醬汁、芥末籽沙拉醬汁、味噌沙拉醬汁、土佐醋、油醋、醋味噌 黃芥末醋味噌、芝麻醋醬、髮菜醋汁、甘醋汁、生薑醋、壽司薑甘醋汁、二杯醋、三杯醋、醋凍、加減醋、蛋黃醋、梅肉蛋黃醋、柴魚 ......
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    日期:2024-03-28
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    日期:2024-03-24
    《萬家香》大吟釀日式醬料禮盒 ... 萬家香鰹魚露 】 採用精選鰹魚片慢火熬煮出的鰹魚露,味道甘甜香氣濃郁,是日式火鍋湯底的首選素材!...