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日期:2025-05-04
2013年3月11日 ... B.B.Q.烤肉醬材料蕃茄醬2大匙、法式芥茉醬1/2大匙、海鮮醬1大匙、黑醋1/2大 .... 熱
鍋,倒入作法2的醬汁以小火煮約3~5分鐘至小滾即可熄火盛碗。...
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日期:2025-05-03
作法將所有材料放入鍋中,調勻煮開放涼即可。 可用於燜粉肝、燙豬肝或是粽子沾醬. B.B.Q.烤肉醬. 材料蕃茄醬2 大匙、法式芥茉醬1/2 大匙、海鮮醬1 大匙、黑醋1/2 大 ......
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日期:2025-05-02
韓國食物中,除了泡菜出名之外,燒牛肉也是著名的美食。韓國的燒牛肉美味,除了牛肉新鮮,所用的燒汁也功不可沒。這次就用了韓國辣椒醬來做一道美味的燒牛肉, ......
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日期:2025-05-03
1.日式和風醬汁材料:醋2大匙、薄鹽醬油1大匙、日式高湯1大匙。作法:將醋、薄鹽醬油、高湯放在大碗中,拌勻即可。小提示:1.鈉的含量為115毫克2.此醬汁可做為生菜沙拉的 ......
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日期:2025-04-30
黑胡椒醬 材料: 奶油2大匙、洋蔥末3大匙、蒜末2大匙、黑胡椒細粒3大匙、 鮮奶油1大匙、水1又1/2碗、鹽少許、麵粉水酌量、威士忌酒1大匙 作法: 1.先把奶油加熱融化,放入蒜末及洋蔥末爆香,再加黑胡椒粒一起拌炒...
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日期:2025-05-01
天麩羅/天富羅/天婦羅/炸蝦天婦羅/炸魚天婦羅/海苔天婦羅/日本天婦羅/天婦羅做法/日本料理/日本料理店/日本美食/日本美食介紹/日本美食推荐/Tempura/Japanese Gourmet 日本天婦羅,也稱天麩羅或稱天富羅,日本人最喜歡的家常菜之一。天婦羅一般常以蝦、星 ......
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日期:2025-04-29
聽說鹽麴是近年風行日本的天然發酵調味料,傳說中的萬能方便醬,可取代鹽,味道層次豐富但鹹度較底,可減少對腎藏的負擔。含有近 100 種酵素、天然活菌、維他命B 等有益人體的元素。肥丁一向不好重鹹,抱著好奇的心態買了一包米麴,自己製作 ......
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日期:2025-05-04
四川涼麵醬汁材料:芝麻醬1/2大匙、黑醋2大匙、辣油1大匙、香油1/2大匙、蒜泥1/2大匙、米酒1/3大匙、冷 ......