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** 日本南部鐵器介紹 ** 南部鐵器的鑄鐵鍛造鍋身，擁有絕佳的導熱效果，使受熱更為均勻，鐵鍋在烹調時甚至還會釋放出微微的鐵質，對人體有利；保溫性也良好，所以烹調時只需開微微小火，還有節能減炭的功能呢!!...
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