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![新年伊始，E哥上菜~【芹菜炒曼波魚】 - 程如晞@部落格好好玩 - udn部落格]()
blog.udn.com↑ 曼波魚因肉色雪白、肉質清嫩，饕客美其名為「干貝魚」 撰文．攝影 程如晞 引用文章 走過多事之秋 、一千個放心 去年此時，如晞和「E」剛剛熱戀中，還活力旺盛專程飛到上海甜蜜過節。今年歡慶中華...瀏覽：1410 -
![嚐鮮曼波魚料理 - 北北草堂 - PChome 個人新聞台]()
mypaper.pchome.com.tw封面照片-曼波魚的真面目-[網摘]。 『嚐鮮曼波魚料理』 巴告每次找我總會有事，他常拉著我去他家幫他作偽證。因為他家有位嚴格老母，事事必求追根究底。但她老人家信任的人不多，平地人只有我一個，而且特別的信賴我 ...瀏覽：572
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瀏覽：1280
日期：2024-04-21
魚市裡多了新面孔-曼波魚，而且它能做的料理還真不少，主廚貢獻出第一手試作報告。煎、煮、炒、炸、煮湯，還能做甜湯，十八般武藝樣樣精通。...
瀏覽：325
日期：2024-04-19
請問曼波魚到底長怎樣呢??昨晚吃到白色透明的魚塊覺得不像...像是在咬蒟蒻一樣...感覺上是被店家給唬了...另外想請教曼波魚有哪些料理請各位達人們提供料理方式謝謝!!...
瀏覽：348
日期：2024-04-20
步驟4鍋內放少量油，下大蒜、鳳梨、曼波魚塊、甜椒先炒一下，最後再入芹菜伴炒。起鍋前入一茶匙米酒即可， 贊助 料理日記： 大家參考這道食譜做的料理... 發表料理日記 ......
瀏覽：335
日期：2024-04-24
【材料】： 曼波魚1斤、大蒜3粒、青蒜2支、紅辣椒2支、薑1塊、黃豆醬2大匙、魚露 1大匙、酒1小匙、醬油1小匙、糖1/2小匙、胡椒粉1/3小匙 【做法】： 1、青蒜斜刀切成段，薑切片，紅辣椒去籽後斜刀切段，蒜切片後備用。 2、接著把 曼波魚去板......
瀏覽：314
日期：2024-04-24
一般比較常見的做法為：魚凍、白菜滷；魚肉則為蒜苗炒豆腐鯊，料理補習班輸入鯊魚，有食譜可參考。 3 ... 一魚多吃 曼波魚食譜 【台北魚市主廚洪士枻提供】 三杯龍骨 材料：魚骨500公克。 調料：大蒜5粒、薑10片、辣椒5粒、麻油1 ......
瀏覽：934
日期：2024-04-25
曼波魚皮 富含膠原蛋白和高量DHA，女性養顏美容的聖品，豐富的DHA 更有助腦部發育。 內容量： 1000公克/包 鮮活價： NT $180 元 曼波魚含水量高達90%，不含膽固醇，魚皮部份更富有膠原蛋白和高量DHA，極符合現代人的健康需求，能補充爺爺奶奶的關節 ......
瀏覽：1455
日期：2024-04-19
市場買的黃色的曼波魚膠還是魚皮的我也搞不懂，請問要如何處理？汆燙？還是要煮個三分鐘的？ ... 汆燙一下即可,大約一分鐘左右就熟ㄌ ,但你必須切薄片才行. 有一種魚，在海中游動時左右擺動，好像搖曳著身軀輕舞曼波，於是人們叫牠Mola Mola ......
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