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日期:2024-04-17
冷藏半小時以上 4.裝入小模子約八分滿,以上火210度下火150度烤約10分鐘 檸檬小蛋糕詳細製作方法 @ 烘焙,食譜 ... 蜜糖吐司 、 muffin 、 鮮奶油 、 紅豆年糕 、 蒜頭 ......
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日期:2024-04-18
選用頂級蒸餾酒,芳香純淨,質地清爽甘甜聞名的老牌字號的【金門高梁-38度高粱酒
】來做這道鴨肉湯品,喝了身體也跟著暖和起來,最適合手腳冰冷的女性朋友了!...
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日期:2024-04-18
簡易做月餅食譜的方法?方便於小烤箱所用途!! 以簡單材料取得製作低糖'低熱量月餅食譜方法? ... 檢視圖片 (1)首先在鋁箔碟中擦上少許沙拉油,再將雞蛋打入,即可放在烤架上燒烤,注意要以中火烤即可,放的時候要平放,如此蛋液才不會流出。...
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日期:2024-04-20
麗姐自20世紀80年代初開始已自己製造及銷售月餅,一直都是用傳統方法手造,所以不能大量生產。蓮蓉是月餅中最受歡迎的餡料,現時不少餅店都加入薯蓉來代替蓮蓉,其中一個比較容易分辨的反方法是用口感來測試,很黐牙的多數不是純正 ......
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日期:2024-04-17
在步驟(2)中的餅皮若沒有放置4小時以上使其完全軟化,烤出來的月餅皮就會較乾硬,可在前一晚先行製作! 製作完成的廣式月餅感覺乾乾的,是正常現象,放置兩天以後較為美味,因為餅皮會吸收油脂呈現溼軟而可口。...
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日期:2024-04-23
健康之選 迷你紅豆月餅食譜(1個) 脂肪:5克 醣類:8克 材料(40個) 餅皮 麵粉:320克 糖膠:160克 生油:120克 醶水:0.5茶匙 紅豆餡料 紅豆:550克 瓜子仁:50克 生油:150克 糖:240克 做法 餅皮: 麵粉篩好,放在桌上,中央開粉窩...