search:李斯特菌病相關網頁資料

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        肉毒桿菌 ( 學名 : Clostridium botulinum )是一種生長在常溫、低酸和缺氧環境中的 革蘭氏陽性 細菌。肉毒桿菌在不正確加工、包裝、儲存的罐裝的 罐頭 食品或真空包裝食品裡,都能生長。肉毒桿菌廣泛分布在自然界各處,比如土壤和動物糞便中。人體的 ...
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        食品安全' 是一門專門探討在 食品加工 、 存儲 及銷售等步驟中確保 食品衛生 及食用安全、降低 疾病 隱患、防範 食物中毒 的一個跨學科領域。透過科學之風險分析對於消費者生命健康造成危害之風險,進而制定出確保食品安全的管制措施,以食品安全 ...
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    日期:2024-03-24
    水質監測、退伍軍人菌 ... 除了檢驗退伍軍人菌外,亦幫您監控清潔公司是否將水塔清洗乾淨。並提供冷卻水塔水之酸鹼度,保障您管線免受腐蝕。...
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    日期:2024-03-27
    雙相酵母菌。念珠菌酵母型態為圓形或橢圓形,直徑4~6 m,行出芽生殖,. 不具莢膜。念珠菌症為一般術語用於由Candida 菌種,通常為白色念珠菌. (Candida ......
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    日期:2024-03-25
    梅毒是全身性慢性傳染病,症狀很複雜,而且變異性也大,梅毒通常會在皮膚或黏膜破損處形成病灶,而且很快散播到全身,侵犯全身的器官及組織,但病患也可能完全 ......
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    日期:2024-03-23
    當身體出現發燒、頭痛類似感冒症狀或噁心、嘔吐等腸胃不適等症狀,請儘速就醫並主動告知醫師相關飲食及旅遊史等訊息,以及早獲得妥適的治療。美國和加拿大政府均建議孕婦和免疫功能不全的人應採取更嚴格的預防措施,以避免感染李斯特菌。...
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    日期:2024-03-26
    一、前言. 1997 年10 月初,香港傳出美國進口的部分口味雪糕遭受李斯特菌(Listeria) 污染,又在同月11 日又因另一公司的香草雪糕中再度檢出此菌,那時間引發全球 ......
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    日期:2024-03-22
    傳染病介紹 ... 李斯特菌廣泛分布在環境裡的土壤、水、腐爛的植物與哺乳類動物的糞便中,5%健康的成人糞便中可已分離出李斯特菌,雖然李斯特菌絕大部份病患都不會引起併發症,但是孕婦或免疫功能不全的病患,是敗血症和腦膜腦炎併發症的高 ......
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    日期:2024-03-22
    病原體. 李斯特菌感染是由李斯特菌引致,此病菌常見於自然環境(如泥土或水等),亦可在受污染而未經煮熟的蔬菜或肉類,或未經巴士德消毒法處理的牛奶發現。...
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    日期:2024-03-24
    五南文化事業首頁 ... 吳俊忠 總校閱/吳俊忠、周以正、周如文、胡文熙、洪貴香、張長泉、張珍琦、張益銍、張凱誌、許明隆、彭健芳、黃小萍、廖淑貞、褚佩瑜、鄧麗珍、謝 ......