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blog.roodo.com杯子蛋糕本身就利用普通蛋糕的基底來做就； 如果喜歡厚實一點的蛋糕也可以用以前介紹過的胖 ... 一般烘培用的杯子是指金屬烤模還是紙杯？ 通常烤這類點心的時候是在金屬模具裡再加紙烤杯， 這樣烤出來狀態會比較好。瀏覽：662 -
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而且蛋糕專用的紙杯 比較薄、可以跟蛋糕密合， 蛋糕也會發得比較好。 蛋糕的保存方式跟蛋糕的種類有關， 有些能放、有些不適合， 所以要看你做的是什麼種類的蛋糕 ......
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2008-11-09 00:50:34 補充 有烤架，那我是可以直接烤了嗎?? 之前有做過餅乾~只有平的那種烤模，也有可以放的地方! 第一次想做蛋糕@@"參考書本上的烤杯大小~ 那如果我用大一點，是不是要增加時間阿??? 謝謝你的回答~...
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