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www.ptt.cc※ 引述《jk3814 (小雅)》之銘言： : 我最近在書上看到 : 可以用蒸的做戚風蛋糕 : 就試了兩次 : 可是都沒有成功 : ...瀏覽：1139
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2014年11月4日 ... 使用果汁機最方便,也是輕按個幾下讓麵糊攪拌均勻即可 .... 那就要把蛋白打發,再
加入到麵糊裡面.因為蛋白 ......
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日期：2026-05-28
問:我想請問一下........ 生日蛋糕外層的奶油跟蛋白霜可以用果汁機打嗎@@? 因為用
手打的我感覺手都快抽筋了還打不發=.=....
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日期：2026-05-25
我想請問一下........ 生日蛋糕外層的奶油跟蛋白霜可以用果汁機 ... to:bolin 對了你
以前有問過白土司簡易做法 ......
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日期：2026-05-25
做蛋糕打蛋白很累很酸我在想可以用果汁機嗎? ... 不過記得最好先用手動打到蛋白
發泡然後加糖後再用電動的比較好?...
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日期：2026-05-26
2014年11月20日 ... 只要用果汁機攪拌麵糊，就能變化出各種不同的小點心：好吃又好玩的幸運籤餅、看
起來很高級 ... 所以建議您下次可以把蛋黃打發更蓬鬆，並且在添加澱粉類食材的
時候，分次酌量加入唷^_^....
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日期：2026-05-27
2013年1月21日 ... 三、Cuisinart手提式攪拌器附有切蔬菜丁以及打蛋（可打蛋白霜及打發鮮奶油）的
套件，算是比果汁機純粹 ......
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