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日期:2024-04-17
製作流程是阿之師今天上班前為大家補拍的示意圖,所以只剩一顆芭樂。作法: 1. 芭樂洗淨,切除蒂頭尾。 * 芭樂只要去頭尾,不用切開。這次買的是又大又硬的珍珠芭樂,也可隨個人喜好,選用小顆土芭樂或其他品種 ......
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日期:2024-04-11
撰文/蔡佳珊(經典雜誌特約撰述) 攝影/黃世澤(經典雜誌攝影) 就 如法國文豪普魯斯特自一枚小小的瑪德蓮蛋糕開始,追憶起悠悠的似水年華;旅居香港多年的飲食作家蔡珠兒,追憶兒時的起點,乃是一枚番石榴。...
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日期:2024-04-11
- 醃漬後依然散發濃郁花香的自然農法Q梅,夏日最佳茶點。 世豐菓園的Q梅,旋開蓋子,梅子還沒入口,便有濃郁的香味撲鼻而來,這種香味格外吸引人,像裝滿了整瓶的花,而梅子則完整封存了花香,更由於使用原色冰糖做為醃漬時的催化,而使得滋味 ......
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日期:2024-04-13
很多人因為生活、飲食習慣不正常、壓力大,加上水喝得少,而有便秘困擾,但竟有人說「芭樂籽會導致便秘」!網路上就有人說,聽老人家講芭樂籽會導致便秘,也有中醫師持相同說法。到底芭樂籽會不會造成便秘?優活記者深入調查,找到種植芭樂的 ......
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日期:2024-04-17
(重覆動作) 製作過程解說: 將 檸檬 @ @ upjfood 裕品珍手工梅肉粉 檸檬乾~ 歡迎文章引用。轉載請註明出處,請尊 ......
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日期:2024-04-10
週末回家吃飯的時候,爸媽總是會在飯後準備好吃的水果,我很喜歡Ga爸將芭樂切片後,抹上梅粉醃一下,爸爸自製的醃芭樂,又衛生、又好吃。爸爸的醃芭樂好吃的秘密在梅粉,爸爸說他用的梅粉是用真的梅子磨碎做的,這是我第一次吃到這樣的梅粉 ......
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日期:2024-04-10
[試吃]梅香莊-極品好梅粉~沾水果或入菜都很有味喔。繼上次試吃了梅香莊的好梅後,對梅香莊的產品就很有信心,而有次在逛統一生機的那家店也看到他的產品在販售,他家標榜健康、天然品質感受得到。這次是吃的是梅粉,說到梅粉我還真有感觸啊 ......
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日期:2024-04-15
行動版 - 2011年4月25日 - 心碎之餘,拜託網友推薦我台北市哪裡還有好吃的水煮芭樂,最多人推薦饒河街夜市裡一攤人氣很旺 ... 講究的人可到中藥行買梅子粉,或是選購「梅樹牌」等有口碑的知名品牌。...