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日期:2025-05-19
歐華的地中海牛排館相當有名,主廚郭榮宗先生曾跟著牛排教父鄧有癸,在N゚168牛排館、SONOMA、帝國等知名牛排館任職,做牛排已有二三十年的經驗。這次入住歐華飯店 ......
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日期:2025-05-21
「1999年,樂樂庵創辦人與日籍妻子結婚~ 因太太身在異鄉時常想念日本的食物; 對餐飲業無法忘懷及體恤太太思鄉之情的創辦人決心前往日本學習廚藝! 學成歸國後, 在民享街上 ......
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日期:2025-05-24
這家樂樂庵之合掌 - 日式居酒屋,是我第二次來吃了,在高雄是一家頗受好評的日本料理店,除了料理好吃以......
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日期:2025-05-21
「樂樂庵」算是一間頗受好評的日本居酒屋,在漢神巨蛋4樓開了間烏龍麵專賣店,因為是安柏弟在裡面掌廚,自從這家開幕沒來吃過真太對不起他了..樂樂庵的老闆是台灣人,在日本念書學習廚藝,然後娶了日本老婆後,回...
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日期:2025-05-23
樂樂庵之合掌日式居酒屋-日式居酒屋在新堀江。老闆為台灣人的樂樂庵,分為樂樂庵之合掌居酒屋、樂樂庵之烏龍麵專賣店、樂樂庵、以及樂樂庵之台啤346倉庫餐廳等不同的店名。日式風情的居酒屋,當天用餐時,整體主要是年輕顧客居多,但坐在隔壁 ......
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日期:2025-05-18
左圖: 明太子烏龍麵210元/最新推出,明太子特調醬汁,加入奶油調配成湖稠的口感,清淡且少了奶油的膩口,海鮮的湯汁原味鮮美。 右圖: 上:雞肉唐揚150元/醃漬得醬料是老闆調配的獨家口味。下:簡潔的陳設,整齊有序,給人一種舒服的感覺。...
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日期:2025-05-20
經常看朋友在恆鰭打卡,看久了自然也就好奇到底是怎樣的店讓他們常常下班後就往這兒跑,上網搜尋了一下相關資訊看來是間有居酒屋風格的日式小店,就擇日不如撞日的在週末晚間跟著家人們一起來用餐。...