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日期:2024-04-20
我的製麵包機是Panasonic製麵包機SD-BM103T,我喜歡它的原因是~我可以在準備完材料後,手不痠痠地獲得一顆均勻的麵糰^^並且可以把握那1小時的......
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日期:2024-04-24
1 用手揉或用攪拌機都是一樣,將乾酵母,糖,鹽,水,蛋混合均勻,再倒入麵粉拌合. 2 繼續揉成糰,加入奶油續揉至不黏手表面光滑,拉起 麵糰一角用手輕輕撐開呈現薄膜狀就成功啦! 3 將麵糰揉圓放入鋼盆中,蓋上保鮮膜做第一次發酵 大約50分鐘,變兩倍大即 ......
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日期:2024-04-18
小凱的三子人生 跳到主文 我有一對可愛的雙胞胎,大圓哥哥跟小圓妹妹 小三niuniu出生了,三子人生正式啓動... 部落格全站分類:攝影寫真...
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日期:2024-04-19
看了 min 的食譜 就忍不住跟著做 真的不難耶 自己烤的新鮮麵包比外面賣的還好吃呢 只是擔心 都自己做 會不會越來越宅 沒什麼生活情趣?? 之前學 ting 買現磨咖啡機, 結果不再想去外面的咖啡店喝 然後又買了 vita-mix , 飲食習慣也改很多, 對糖跟調味料的 ......
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日期:2024-04-20
金石堂網路書店-【麵包】的作者與出版社書籍詳盡介紹,最新與最多的特價點心/飲品的麵包圖書,每日都有特價商品推薦是網路書店購書最佳選擇!...
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日期:2024-04-17
板主回覆: 關於橄欖型的問題...我也有些納悶? 先解釋一下,目前手邊的資料有 1.學校的配方.. 2.朋有過關後,留下來的評分手冊... 3.朋友借我 學/術科的書 書中的照型和我做的差不多(像沙拉包...不像橄欖型)...
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日期:2024-04-19
初學者與完全不會製作學員都可上課喔 能客製化課程--如歐式麵包、法式巧克力派、歐培拉、牛軋糖、巧克力類、蛋黃酥等等之­­­­­­­­­­­類(能自選指定產­品上課) 乙級西點烘焙證照教學、乙級中式麵食加工-酥油皮類、漿糕皮類證照教學 ......
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日期:2024-04-24
高雄餐旅學校麵包達人教你做高水準的法國麵包 Part 3 KISS一把照好膽麥走 www.kiss.com.tw 與 YouTube同步播出 最專業的流行音樂電台-KISS RADIO....