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![營養百變歐姆蛋 @ 阿D的隨興筆記 :: 痞客邦 PIXNET ::]()
dionisia.pixnet.net相信大部分朋友對歐姆蛋（omelette）不陌生，這種西式的煎蛋捲口味五花八門、變化很多，營養也豐富，在歐美是相當常見的早餐或早午餐。要自己煎歐姆蛋非常之容易，材料好找又不需要什麼高超技巧，只要掌握住瀏覽：1326 -
![[食譜] 第一次做歐姆蛋就上手！香濃滑嫩媲美五星級飯店早餐！ - Yuiの飄浮日記 - 無名小站]()
www.wretch.cc上次回家忽然好想吃歐姆蛋，做完以後隨手貼了一張照片在粉絲團，沒想到竟然有人希望我貼食譜！ 來來來～就是這個香濃滑嫩的誘人歐姆蛋，做法其實很簡單噢～ 其實一般外面用來做蛋包飯或者是早餐的煎蛋捲，通常都是用3顆蛋，份量比較足夠 ...瀏覽：751
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日期：2025-12-16
煎蛋，炒蛋，幾乎是廚藝的入門課程，且人人都會。 但是如何做出香嫩滑口的歐姆蛋呢? 想做令人滿意的歐姆蛋，有香嫩的口感與黃潤的色澤，有一些小秘訣！ 於此提供一些小小的個人心得。 ......
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日期：2025-12-15
歐姆蛋的變化很多. 喜歡吃什麼就加什麼, 也可以不加餡料, 光是滑滑嫩嫩的半熟蛋就超好吃的囉!, 大廚莎莎提供的歐姆蛋食譜、作法...
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日期：2025-12-20
不過我今天好開心，在小玉那學會了歐姆蛋， 她的食譜寫得好詳細，我一看就懂。 在咖哩飯上鋪一片充滿起司香的金黃水嫩歐姆蛋，整著感覺都不一樣了， 變成更高檔的歐姆蛋咖哩飯! 另外，小玉又說，咖哩飯要香，關鍵就是肉要先用咖哩粉以小火炒香，之後 ......
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日期：2025-12-18
2.起鍋，放入奶油、玉米、培根、薯條、洋菇、黑胡椒粉下鍋炒勻。 3.接著倒進蛋液中，再加入起司條混合拌勻。 4.起鍋入奶油加沙拉油，下鍋將蛋煎成歐姆蛋。 5.起鍋乾炒薯條，加入黑胡椒、海鹽調味，放在歐姆蛋邊與番茄醬搭配食用即可。...
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日期：2025-12-16
這次我來介紹用豆腐做歐姆蛋. 豆腐跟歐姆蛋好像沒有什麼接合點. 兩個食材都是味道淡淡的.. 不過其他材料好好入味後, 讓它們合作味道很棒! 口感也是, 沒有板豆腐硬的口感加入了雞蛋變成膨膨滑滑鬆軟的口感!...
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日期：2025-12-17
Banbi217 本部落格所有圖片和文字的著作權為Banbi本人，未經本人同意請勿任意轉載，轉載請先來信或留言告知，本人同意後 ... 金黃Omelette歐姆雷特蛋包飯 做法 蛋料理食譜...
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日期：2025-12-17
求西式蛋的種類(5種)作法+圖片 ... 【五分鐘出好菜】培根歐姆蛋 詹姆士 http://www.wretch.cc/blog/EmilyHH/13691117 食材： 培根2條、薯條1盒、洋菇5顆、無鹽奶油1/2大匙、蛋4顆、玉米1/2碗、...
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