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        最近熱賣的氣炸鍋,宣稱不用油炸即可讓食物出現油炸口感,還可逼油,比傳統油炸方式少80%油脂,讓許多人心動想搬回家,但是不是真的可兼具美味與健康呢?《蘋果日報》副刊邀請烹飪老師連愛卿、美食專家徐天麟與
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        我家有大烤香, 每次要烤兩人份的東西, 預熱耗的電跟時間遠遠多於氣炸鍋 所以氣炸鍋反而省電..... 我在澳洲這邊買...(179澳幣)...台幣也五千多塊.... 非常便宜....(這邊年新有200多萬台幣....5400台幣的東西超划算) 所以推薦買氣炸鍋 感謝分享心得!讓本板更 ...
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    日期:2024-04-26
    氣炸機原理. 長知識一下 李大爺: 2012 年 02 月 13 日 at 13:13:23 讚也!這就是網路知識的魅力。感謝~ Tam Gilbert: 2012 年 02 月 27 日 at 03:56:03 增添左智識... Spiceaisa Lin ......
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    日期:2024-04-19
    ... 巨大熱旋風壓由上往下讓食物被熱空氣包圍,比起傳統烤箱更能夠均勻地受熱。最近火紅的氣炸鍋,加熱原理其實和旋風烤箱相同,本質上仍然是"烤" ......
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    日期:2024-04-21
    有點想買先收集一下資料氣炸鍋使用分享飛利浦 Philips HD9220 炸東西不用油的空氣油炸鍋 挑戰石斑魚篇以文找文[食譜]-飛利浦氣炸鍋~什麼都炸,什麼都不奇怪「氣 ......
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    日期:2024-04-23
    氣炸鍋本身附有兩本食譜 ,一本是異國料理食譜,另一本則是台灣的料理食譜。 裡面都有需要的食材跟做法,相當實用~但少了蛋糕 ... 這次的挑戰算成功 ......
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    日期:2024-04-25
    經過一連串的比價和閱讀各方評論後,我決定下手啦!就是你:Arlink氣炸鍋 ... 網路上對氣炸鍋的評價 很兩極,有人認為其實它不過就是旋風烤箱(我家已經有了 ......
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    日期:2024-04-19
    2011年12月23日 ... 有了這些基本的熱量傳導知識,再來看各種烹調家電的工作原理 ... 水波爐. 採用“ 過熱水蒸氣”技術,將100℃的水蒸氣加溫至340℃,水分子由於高溫 ......
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    日期:2024-04-23
    2013年5月16日 - 氣炸鍋一個要七八千塊,各位小資男女們若不想花這個錢又想要有氣炸的效果,既然標榜的是少油,只要妥善使用電鍋和烤箱也是一樣可以少油、 ......
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    日期:2024-04-23
    2012年11月8日 ... 健康氣炸鍋」的確可以用少油來達到油炸食物的效果,但冠上「健康」兩字,可能會 .... 也許你家幾年前也曾買過很紅的「旋風烤箱」,趕快去儲藏室找看看,它的原理好像跟 「健康氣炸鍋」差不多。...