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日期:2024-04-23
以下是三立的美食鳳味網站來的食譜 配方----- -----阿基師家常菜-阿基水餃 ... 取水餃皮,將餡料包進水餃 皮,捏成元寶狀備用。4. 取滾水鍋,下水餃後蓋上鍋蓋,等水鍋再次煮滾後轉小火,燜煮至水餃膨脹即可,起鍋前開大火滴上香油 ......
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日期:2024-04-21
請問一下誰有4/23阿基師在型男大主廚中教的高麗菜水餃的食譜可以詳細點告訴我嗎? ... 4.絞肉解凍,跟高麗菜末一起用手揉到產生黏性,加入香油、醬油、薑末、鹽調好。即成餡料,然後包好水餃 ......
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日期:2024-04-19
【大明星指定菜】韭菜豬肉水餃 阿基師教你做「韭菜豬肉水餃」 韭菜豬肉水餃 食材: 水餃皮8片、豬絞肉100g、韭菜75g、蒜頭2顆、薑1小塊、中筋麵粉一小碗 調味料: 鹽巴、醬油、白胡椒粉、香油、白醋...
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日期:2024-04-19
20110427.主廚教你做.韭菜豬肉水餃 http://blog.iset.com.tw/chef/?p=4712...
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日期:2024-04-18
... 可是還是手癢想要自己包水餃:p念頭才一轉,就看到型男大主廚裡的阿基師正在教包水餃,真是天助我也啊^___^小抄已經記了 ... 到目前為止,我的餡料 都還沒做到 ......
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日期:2024-04-22
阿基師食譜 高麗菜水餃 以電子郵件傳送這篇文章 BlogThis!分享至 Twitter 分享至 Facebook 分享到 Pinterest 較新的文章 較舊的文章 首頁 載入中… 熱門文章 阿基師食譜 ......
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日期:2024-04-23
阿基師 教你做 韭黃水餃 大明星指定菜 韭黃水餃 食材: 水餃皮10片、豬絞肉200g、韭黃40g(切末)、蒜頭2顆(切片)、薑末、低筋麵粉 ... 已將麵皮比例加入食譜 小叮嚀 ......