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日期:2024-04-23
材料1(水餃皮): 中筋麵粉..300g 水..150g 鹽..2g 翊麵劑..5g 材料2(餡料): 豬絞肉..1斤 水..150克 ... 登入會員,您就能看到更仔細的對照圖食譜 了! 帳號 密碼 ※還不是自助烘焙網會員嗎 ......
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日期:2024-04-19
... 可是還是手癢想要自己包水餃:p念頭才一轉,就看到型男大主廚裡的阿基師正在教包水餃,真是天助我也啊^___^小抄已經記了 ... 到目前為止,我的餡料 都還沒做到 ......
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日期:2024-04-19
vivi Said, 妳好 請問油發罐頭是哪一牌子哪一種罐頭的~! 謝謝 阿瑛 Said, 想麻煩請教阿基師,如果是冷凍的水餃,煮法是否相同呢? 謝謝 馬子 Said, 請問餡料不 ......
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日期:2024-04-24
阿基師 教你做 韭黃水餃 大明星指定菜 韭黃水餃 食材: 水餃皮10片、豬絞肉200g、韭黃40g(切末)、蒜頭2顆(切片)、薑末、低筋麵粉 ... 已將麵皮比例加入食譜 小叮嚀 ......
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日期:2024-04-18
2009年12月8日 - 9 分鐘 - 上傳者:joelqlb
韭黃水餃阿基師教你做食材: 水餃皮10片、豬絞肉200g、韭黃40g(切末)、蒜頭2顆( 切片)、薑末、低筋麵粉調味 ... 鮮肉餛飩湯 by ......
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日期:2024-04-21
雖然冷凍水餃皮在美國的中式超市很容易買到,但自已用冷水揉麵做成的手工 ... 所以安琪拉提供的材料和做法,只是提供大家一個參考,建議大家可依各人口味來搭配。 ... 我之前看阿基師的節目(youtube)自製水餃皮, 他建議先加熱水,再加冷水,會讓 ......
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日期:2024-04-19
請問一下誰有4/23阿基師在型男大主廚中教的高麗菜水餃的食譜可以詳細點告訴我嗎?謝謝 材 料:絞肉、高麗菜、木耳、葱花、水餃皮 調味料:薑、醬油、胡椒粉 (3).還有一點~~"高麗菜"還有一種做法:洗淨切成丁加入大量鹽巴抓勻 ...繼續閱讀: 4/23 ......
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日期:2024-04-21
4/23阿基師的高麗菜水餃的食譜阿基師食譜 4/23阿基師的高麗菜水餃的食譜 請問一下誰有4/23阿基師在型男大主廚中教的高麗菜水餃的食譜可以詳細點告訴我嗎?謝謝 材 料:絞肉、高麗菜、木耳、葱花、水餃皮調味料:薑、醬油、胡椒粉、水 ......