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日期:2024-05-08
2013年10月30日 ... 阿基師偷呷步,涼拌高麗泡菜快速入味有良方,一改往昔涼拌高麗菜料理做法免等待,
涼拌高麗泡菜做法心得 ......
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日期:2024-05-10
是去年7月阿基師在美食鳳味-阿基師家常菜中教大家作的"阿基泡菜". 媽媽試做後
覺得太甜了,於是自己調整一下作法....
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日期:2024-05-10
2011年7月14日 ... 抱歉再提問:在大量製作高麗菜時脫水方面可否用洗衣機脫水?會不會破壞泡菜組織
導致不脆口糊爛呢? ... 阿基師試範的時候說高麗菜一百克油要75g,那食譜寫五百克
高麗菜是不是要倍數增加 ... 三個月的話有甚麼方法可以克服....
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日期:2024-05-10
作法:. 1.高麗菜洗淨,手剝約5cm寬、紅蘿蔔切絲. 2.層層灑上鹽巴,倒入約四分之一
.... (15376)阿基師敎的簡單料理-三杯雞....