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![型男大主廚 » Blog Archive » 【泰國蝦】阿基師「胡椒蝦」 & 詹姆士「 脆皮泰國蝦」]()
blog.iset.com.tw【泰國蝦】阿基師「胡椒蝦」 & 詹姆士「 脆皮泰國蝦」 阿基師「胡椒蝦」 詹姆士「 脆皮泰國蝦」 【阿基師】胡椒蝦 食材： 泰國蝦300g(稍大隻，挑淨腸泥) 藥湯：當歸2g、川芎2g、蔘鬚2g、青杞2g、甘草2g、紅棗2顆瀏覽：352 -
![檸檬蝦的作法 @ 黃昏的甘蔗 :: 隨意窩 Xuite日誌]()
blog.xuite.net最近是檸檬的產期，現在的檸檬又大又美麗，品嚐檸檬的味道正是時候，不過檸檬拿來單吃過於太酸，也不能單獨成為一項主菜。那怎麼辦呢？以檸檬主要配料的首選當然是好吃的「檸檬蝦」囉！！ 說到蝦子的料理，選對蝦子的種類是非常重要的 ...瀏覽：1083
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日期：2025-05-03
脆皮啤梨蝦沙律 材料： 中蝦8隻 啤梨1個 沙律醬少許 雜果沙律適量 威化紙8張 橙片檸檬片適量 做法： 1. 啤梨去皮去果心，切條。中蝦去殼去腸，用鹽、糖伴醃片刻，飛水後瀝乾，跟啤梨條和沙律醬拌勻備用；...
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日期：2025-05-04
胡椒蝦 簡易食譜 20090627 材料: 泰國蝦一斤 米酒:一杯(衛生杯八分滿) 益記特製香料2/3包(依個人口味增減) 材料非常簡單的胡椒蝦 煮起來跟外面餐廳的胡椒蝦味道一樣好吃...
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日期：2025-05-01
胡椒蝦 《材料》1.活泰國蝦1斤(可開背)2.白胡椒粉1大匙3.五香粉1小匙4.鹽少許5.味精少許6.20 料理米酒半瓶 《做法》1.首先準備一只陶鍋(如果無陶鍋，鐵鍋也可以，但陶鍋 ......
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日期：2025-04-29
提供人 班尼 菜名 芙蓉黃金蝦 食譜 材料 公蝦十餘隻、蔥兩根、薑一塊、麵包粉一包 調味料 （a）料：酒1大匙、鹽半茶匙、蛋白一個、蔥段、薑 片、胡椒粉1/4茶匙、太白粉適量...
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日期：2025-05-04
繼上次微風廣場泰喜歡 SUKHOTHAI的邀約後，這次再度受到寒舍集團/喜來登大飯店的邀 ... 繼上次微風廣場泰喜歡 SUKHOTHAI的邀約後，這次再度受到寒舍集團/喜來登大飯店的邀約，前往新光三越A4的6樓，來品嚐 SUKHOTHAI 泰國菜。...
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日期：2025-05-02
今晚雖然吃烤肉 但是看到這個 還是餓了 台北哪裡可以買的到這種蝦 每次吃不是去店裡就是去釣蝦場 看到這個不食指大動的人 我看是0吧~~...
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日期：2025-04-28
葵果南洋風味料理抓住你的胃！泰式料理食譜教學輕鬆上手～讓你快速成為下一位五星級大廚喔！！ ... 月亮蝦餅食譜教學 ~南洋料理首選月亮蝦餅，香酥外皮搭上酸甜醬，讓你 ......
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日期：2025-05-03
營業時間從午夜十二點到早上七點，人們稱那裡叫「深夜食堂」。或許供應的菜色沒什麼了不起，多半是一些家常菜，如：薑燒豬肉、酒蒸蛤蠣，甚至只是隔夜咖喱，每個人都...。...
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