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日期:2024-04-24
泰式的家常料理其實不難做,只要不要不小心去融入台式手法,譬如,把海鮮用米酒
去醃漬去腥的這一類畫蛇添足的事,調味料用得正確,做出的味道,比一般外頭的 ......
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日期:2024-04-21
泰式涼拌海鮮冬粉份量:3-4人食材的選擇:冬粉:1束花枝:適量(須切成條狀)新鮮
蝦子:約10尾(去殼.剖背.挑除腸泥)小蕃茄:5-6顆(...
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日期:2024-04-26
白蝦剪鬚、剪去頭部尖刺,再去除腸泥沙筋,放入滾水中快速汆燙過水,備用。 2.冬粉
泡入約60℃溫水中,泡約15分鐘至軟,再將水分濾乾,備用。 3.取一容器,加入所有 ......
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日期:2024-04-22
吃不下飯那就是要來個涼拌料理啦來個清爽的泰式涼拌冬粉配上自己喜歡的各式
蔬菜扮著酸酸甜甜的泰式醬,清涼又好吃~爽口喔胃口大開^^--------------------------------
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日期:2024-04-26
2014年8月27日 ... 炎熱夏天食慾不振,此時最好是來個又涼又酸又辣的涼拌冬粉來開胃囉!除了主要
食材之外,其他的配料都是可以依照個人喜好更改的喔!...
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日期:2024-04-25
冬粉半杯、大草蝦仁6隻、小型透抽1隻、大蒜3瓣、新鮮紅蔥頭2瓣、小辣椒10枝、芹菜
1/4杯、番茄1顆、砂糖半湯匙、魚露1.5湯匙、萊姆汁1湯匙、香菜1枝 ......
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日期:2024-04-22
2014年7月24日 ... 這麼熱的天~就是要吃酸酸辣辣的涼拌菜~ ... 超簡易三步驟泰式涼拌海鮮冬粉 ... 冬粉
3把. 番茄 1大顆. 蒜末 適量. 辣椒末 適量. 罐頭鳳梨 1小罐....