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bobosauce.pixnet.netBoBo是我的名字, 醬料館是我的廚房, 泰式料理是我的最愛, 將我的最愛與您分享, 也歡迎您到我的廚房來~~瀏覽：690 -
![泰式酸辣醬汁 from Eupho Café - 愛在廚房]()
www.euphocafe.com泰式酸辣醬汁 材料： 切碎紅辣椒1大匙，糖1大匙，魚露（fish sauce）2大匙，檸檬汁2大匙，水4大匙，沙拉油1大匙。 做法： 1. 取一個小鍋，放入紅辣椒末、糖、魚露、檸檬汁、水，加熱煮滾至糖溶化，熄火放涼，加入沙拉油拌勻即可。瀏覽：1242
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葵果南洋風味料理抓住你的胃！泰式料理食譜教學輕鬆上手～讓你快速成為下一位五星級大廚喔！！ ... 金不換辣椒醬 泰式食譜必備醬料,炒菜醬,打拋醬,泰式辣炒豬肉醬 金不換是泰國的香料一種,顧名思義就是用金子也換不到的好味道,又稱羅勒,炒泰式 ......
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我想請問.我買了一罐泰式1.TOM YOM PASTE(hot&sour)和一罐2.THAI CHILI PASTE我想請問他的中文是甚麼?適合做甚麼料理?還有一罐味露?萬分感謝! ... 樓上小姐tom yam past在泰國是專做tom yam 酸辣蝦湯用的！不是拿來當沾料的！中文食譜有時不會寫很詳細 因為翻譯的關係...
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日期：2024-04-14
我是一個就讀於餐飲管理科的高職生~~我想請有能力幫助我的前輩給我些指點，教我一些泰式酸辣醬的做法，感激不盡，謝謝 ... 楊榮泰: 泰式各種醬料幾乎都是酸酸辣辣的,但會因主要材料之不同而調整醬料的內容和比例. 大頭菜提供的配方一,是泰國 ......
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