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日期:2024-04-21
(鍋具使用:LC 22cm Risotto) 材料:(2﹣3人份) 紅咖哩 1包 椰奶 1小盒 無骨雞脾肉 400g 泰國茄子 4隻 秋葵 1盒 珍珠荀 1盒 香茅 2條(切段) 檸檬葉 3﹣4片 指天椒 1隻 (可以不加) 調味料: 魚露 1茶匙 黃糖 2茶匙...
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日期:2024-04-27
泰式打拋豬肉作法:鹹ˊ香ˊ辣ˊ開胃又下飯ˊ是泰式料理中ˊ許多人特別喜歡的一道料理。做法輕鬆也不困難ˊ自己動動手ˊ在家也能快速上桌ˊ開心享用喔。...
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日期:2024-04-24
這道非常下飯的打拋豬肉是我最愛的泰式料理之一,每回去泰式餐廳必點 去泰國時也吃了兩次,嗆辣中帶點微酸的美妙滋味更讓我堅定一定要學會的決心 查了很多資料後,今天鼓起勇氣放手一搏,首度嘗試親手料理這道泰式料理...
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日期:2024-04-20
材料: 龍眼肉 1碗 水 2000ml 班蘭葉 3塊 椰糖餅 3個 (淺色那種) 椰糖餅 做法: (1)先將班蘭葉洗淨,剪成大片,備用。 (2)龍眼肉洗淨,瀝乾水,備用。 (3)煲滾水,然後加入龍眼乾,先用中火煲15分鐘。...
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日期:2024-04-27
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日期:2024-04-25
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