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日期:2024-04-16
NAVIBAR{ 首頁 挑「好」海鮮 :海鮮採購指南 }::::: 中文名稱: 牡蠣 中文別稱: 蚵仔、蠔、大牡 物 種 ... 牡蠣屬於固著型貝類 ,可利用左殼固著在岩石或其他物體上,在固著的那面長一層較薄的殼,而另一面則長得較厚,所以外殼呈不規則形,殼 ......
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日期:2024-04-14
食蚝不僅肉嫩味鮮,而且營養豐富。據了解,蚝素有“海中牛奶”之美譽,含有多種維生素、牛黃酸、肝糖及其他礦物質等多種營養成分。《本草綱目》記載,牡蠣肉“多食之,能細潔皮膚,補腎壯陽,並能治虛,解丹毒”。但...
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日期:2024-04-15
生蠔帶有清新乳香氣息,且口感鮮甜滑潤,素有「海中牛奶」之美譽 。安東廳許漢家主廚表示,品嚐生蠔最大的樂趣,莫過於體驗來自生蠔產地最原始的風味。新鮮生蠔撬開後,將飽滿肥美的蠔肉伴隨著殼內的海水一同入口,海水鮮鹹的礦物風味與生蠔 ......
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日期:2024-04-12
生蠔帶有清新乳香氣息,且口感鮮甜滑潤,素有「海中牛奶」之美譽 。 快到台北喜來登安東廳、大廳酒吧感受最天然純粹的美味~ 台北喜來登安東廳生蠔品項 【法國皇家生蠔(Royal Oyster)】NT$360 /單顆、NT$330/ ......
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日期:2024-04-15
青蚵嫩薑絲米粉湯 青蚵不僅肉嫩味鮮,而且營養豐富,有“海中牛奶”之美譽,含有多種維生素、牛磺酸、肝糖及其他礦物質等多種營養成...
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日期:2024-04-17
青蚵嫩薑絲米粉湯 青蚵不僅肉嫩味鮮,而且營養豐富,有“海中牛奶”之美譽,含有多種維生素、牛磺酸、肝糖及其他礦物… (詳全文)...
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日期:2024-04-14
... 北方叫蠣子或海蠣子,是種非常具有營養價值和經濟價值很高的海產貝類,其肉質鮮美有『海中牛乳』之稱。 ... 、鈣、鐵且有豐富的維他命A、B、C、D和其他物質,是人類獲得蛋白質最佳來源,其並有『海中水果』之美譽。...
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日期:2024-04-18
... 北方叫蠣子或海蠣子,是種非常具有營養價值和經濟價值很高的海產貝類,其肉質鮮美有『海中牛乳』之稱。 ... 、鈣、鐵且有豐富的維他命A、B、C、D和其他物質,是人類獲得蛋白質最佳來源,其並有『海中水果』之美譽。...