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tw.knowledge.yahoo.com請問清燉羊肉湯 的湯頭要何種材料和煮法才會香和甘甜是否和滷包內容有關，烹肉手續上有何要注意的 ... 做法 ： 羊肉洗淨切 5x7 公分條塊, 入鍋, 加三碗水、薑片、蒜瓣、料酒，大火燒滾，見水面浮起白沫，將水倒掉，沖淨浮沫，這是除羶ㄉ第一步 ...瀏覽：1254 -
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清炖羊肉汤的做法，菜系及功效：川菜补血食谱肢寒畏冷食谱增肥食谱工艺：清炖清炖羊肉汤的制作材料：主料：羊肉(瘦)500克辅料：白萝卜200克调料：料酒15克,姜15 ......
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