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日期:2024-04-12
[三重_食]*二二八公園旁無名「超大刈包」 ~ 三大塊肉讓你驚呼超值又美味! 2011.03.31 分類:北部美食, 台灣美食 看了食尚玩家的介紹.讓我決定一定要捲毛豬帶我去買來吃吃看!!接近中午到的我們.看到這一大排的人龍.真的有嚇到 ......
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日期:2024-04-15
【 滷三層肉】本日食材:三 層肉、蔥兩根、蒜頭四粒、薑四片、 砂糖、醬油、米酒、八角兩粒、甘草五片新手步驟:1. 將三 ......
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日期:2024-04-15
〔 食譜〕滷東坡肉vs台味 滷三層 滷東滷西滷啦啦~ 滷三層 菜名:滷東坡肉 by 翁茂安 材料:五花肉一塊(黑 豬肉 ......
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日期:2024-04-16
做法:一、首先將三層肉切塊,蒜頭數粒壓扁。 二、三層肉放進鍋中,加水,再放醬油、蒜、糖三、先大火滾,等滾開後再轉至小火。 小秘訣:等肉 ......
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日期:2024-04-14
起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油,加入作法2的所有材料爆香。 4.再放入作法1的三層肉片炒香後,加入水煮開。 5.最後再加入其餘調味料續煮25分鐘即可。 6.建議冷卻 ......
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日期:2024-04-11
2013年4月12日 - 【食譜】滷三層肉. 澳洲真的是一個很神奇的地方,讓在台灣封廚的我,又重新拿起鍋鏟。 說起封廚的過程整個很瞎,20初頭的我某日心血來潮,對家人 ......
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日期:2024-04-14
說到魯肉飯(或稱為肉燥飯,在中南部某些店家魯肉飯=焢肉飯) ,可說是台灣人的驕傲 ,也是我最愛的平民美食之一 。 在從前貧困的時代,殺一頭豬當然不能浪費豬的各個部位,尤其是帶皮的肥肉部位 ......
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日期:2024-04-15
上回到古亭覓食時只吃到阿文牛肉麵,沒吃到阿婆滷味和佳味蘿蔔絲餅,回來google才發現,阿婆滷味已經搬到全家隔壁巷內,而佳味蘿蔔絲餅原本是7/8/9月公休,但實際上好像拖到最近才恢復營業。說到蘿蔔絲餅,附近還有間大熱門的溫洲蘿蔔絲餅,每次 ......