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日期:2025-05-08
2006年2月20日 - 是在路邊賣的滷味哦..那熱呼呼的滷汁不知有人可以分享一下如何製作呢..謝謝. ... 將滷包和所有醬料一起浸20分鐘再加熱煮滾就是一般滷汁。...
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日期:2025-05-04
Tags: 滷肉, 美食, 食譜, 魯肉 飯 This entry was posted on Wednesday, July 21st, 2010 at 2:05 pm and is ......
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日期:2025-05-07
好吃的糖心滷蛋,蛋白像滷蛋一樣香Q有味,但比較軟嫩,蛋黃則半生不熟,不像一般滷蛋蛋黃般乾澀難吞,所以非常受歡迎。 多年前有位朋友告訴我,她家附近的 ......
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日期:2025-05-03
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日期:2025-05-10
2012年9月29日 - 陳年老滷汁做法與保存方法大公開-滷菜與豬耳朵的食譜教學不知道大家是不是跟小愛一樣,只要到麵店,一定會切一些海帶豆干豬耳朵等等的滷味 ......
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日期:2025-05-10
黑胡椒醬 材料: 奶油2大匙、洋蔥末3大匙、蒜末2大匙、黑胡椒細粒3大匙、 鮮奶油1大匙、水1又1/2碗、鹽少許、麵粉水酌量、威士忌酒1大匙 作法: 1.先把奶油加熱融化,放入蒜末及洋蔥末爆香,再加黑胡椒粒一起拌炒...
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日期:2025-05-05
萬巒 豬腳。材料:1.豬後腳 1隻、萬巒 豬腳滷汁1份2.醬油膏4大匙、蒜泥1大匙、細砂糖1大匙 做法:1. 豬腳 ......
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日期:2025-05-04
yoyo今天試了(秘汁滷汁)這個版本,在大華99買了5盒雞爪,鍋子小分2次魯, 食譜中水量太少了,味道比較偏(辛),可能是桂皮比較多吧! 我又加了八角3粒,又加水又加醬油,糖減量,不加豬大骨,到最後煮...