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![阿基師食譜 - 幸福加溫中 - PChome 個人新聞台]()
mypaper.pchome.com.tw阿基師改造菜單 家常牛肉麵 材料： 菜頭、紅蘿蔔、馬鈴薯、老薑、滷包、牛腱肉、水、醬油、米酒 滷包材：大茴、草果、陳皮、桂枝、丁香、甘草、黑胡椒粒 備註事項： 注意：甘草、丁香勿過量食用，會中毒喔！瀏覽：1483 -
![阿基師美食小撇步Xls]()
www.slideshare.net回目錄 汕頭牛肉麵 【材料】 水、牛腱肉、老薑、甘蔗、滷包、豆瓣醬、洋蔥 滷包材：川芎、草果、八角、桂枝 【阿基師的偷呷步】 作法： A>煮水滾，加入牛肉煮→待滾，撈去血沫→轉小火慢熬，鍋蓋蓋七分蓋 B>老薑拍裂、甘蔗拍裂→起油鍋(油要很熱 ...瀏覽：413
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日期：2024-04-22
牛肉麵是台灣人都喜歡的，做法搜集參考！ 網圖要想做出香氣四溢好吃的番茄牛肉
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日期：2024-04-25
少許【阿基師的偷呷步】 作法： 1.牛肉去油，整理乾淨，切成2-6公分的長條塊，放入 ...
原來的油鍋，將蕃茄和辣豆瓣醬爆炒至起泡後，也一起放入湯鍋，再加進紅蘿蔔、白 ......
![[食在廚房]試做阿基師滷肉 @ 小叮噹與大眼蛙 :: 痞客 ...](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/site/s_28.jpeg)
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日期：2024-04-22
圈爸前幾天看「美食鳳味」節目中阿基師做的家常菜滷肉，懷念好一陣子沒吃到滷五花了。 ... 如果喜歡甜甜的滷五花，推薦阿基師的做法 ，料理時間也可以縮減很 ......
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日期：2024-04-22
2013年3月18日 ... 阿基師家常菜– 家常紅燒牛肉. 家常紅燒牛肉. 媽媽常在家中滷牛肉，要怎麼滷香氣跟
味道會濃厚呢？ 食材 牛腱肉600g、紅蘿蔔100g、白蘿蔔150g、 ......
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日期：2024-04-26
若您參考這篇食譜完成試作，歡迎上傳您試作的 滷牛腱 喔！ 上傳試作的照片 食譜留言 利用站內留言，多多開伙將寄發Email通知食譜作者前來解答 開始留言 會員條款 交換連結 問題回覆 廣告刊登 品牌區 ......
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美食鳳味 阿基師家常菜 家常紅燒牛肉 ... 23:17 主廚經典菜 - 紅燒牛肉麵 by yujunwei2008 215,380 views 21:54 料理美食王 紅燒牛腩 by SFBay Walker 49,316 views...
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日期：2024-04-25
2014年4月24日 ... 第一次是參考吳恩文快樂廚房紅燒牛肉麵 ... 不小心找到阿機師的食譜：阿基師食譜
教你做滷牛腱食譜...
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日期：2024-04-28
知名麻辣火鍋 湯底加了雞湯粉的新聞鬧的沸沸揚揚地，但是別對台灣人自豪的美食喪失信心喔～只要八角和肉桂棒，就可以滷出香味傳家滷牛肉......
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