search:炒竹筍苦相關網頁資料

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日期:2024-05-08
我家妹妹愛吃炒竹筍,可是我炒起來為什麼會苦苦的呢?是因為竹筍本身挑的不好?還是炒的技巧不對?請問各位厲害的媽媽,我應該如何做呢?...
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日期:2024-05-11
筍子會苦是因為有筍膽(切開靠近末端白色粉狀物,會藏在筍溝中)在切的過程中必須處理乾淨,而在選購筍子時如果挑選正確其實這樣的情形也會降低,正確炒筍子的 ......
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日期:2024-05-13
最近有親戚送竹筍給我,每次都是九、十支筍子,我是喜歡吃筍子啦,可是那麼多支, ... 排骨熬湯蒜頭紅蔥頭先爆香炒竹筍絲高麗菜跟芹菜末最後放...
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日期:2024-05-08
【現在才知道】131210 多吃芹菜、竹筍、香菇讓你腸阻塞? ... CH37東風電視台_料理美食王_酸菜筍片湯+醬燒筍+幾種筍子的烹煮'特色_李梅仙+焦 ......
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日期:2024-05-10
2012年4月13日 - 好吃的竹筍季節來了,最喜歡的竹筍終於來臨了,. 哪一種竹筍最好吃呢?我說是"綠竹筍". 綠竹筍真的很好吃喔!甘甜甜的. 無論是 煮的 炒的 涼拌的....
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日期:2024-05-12
一般去市場買麻竹筍切滾刀塊煮湯口感不會太苦但是有一次我把麻竹筍切絲(未川燙)後和金針榨菜一起炒三絲竹筍卻苦得難以入口,這是為什麼呢?現在食譜裡如果 ......
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日期:2024-05-08
2011年10月4日 - 為何竹筍煮熟後,較靠近尾巴的部位為有苦味?還有舌頭有麻麻的感覺?要如何處理才不會有苦味及舌頭麻麻的感覺?...