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炒鍋的材質到底該選擇哪一種比較好呢?到百貨公司去看，每個小姐都推銷自家的產品很好，我聽到都亂了，麻煩知道怎麼選鍋子的大大，教教我好嗎?...
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用習慣中式炒鍋 的我，一直在努力調整做菜的習慣，因為平底鍋材質的關係，不適合高溫烹調 ... 因為義廚寶這個深炒鍋，跟Tefal類似的產品比較 起來，重量輕多了，價格卻差不多。 我當天買的是浪漫家庭系列的27公分深炒鍋，附上鍋蓋、鍋鏟，總共1590 ......
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不過有些人還是喜歡圓底的中華炒鍋 形式的 看個人吧.... 真的買一隻可用很久 不銹鋼郭可以用力刷 不怕 也不太需要保養 ... 新材質倒是小弟比較沒有研究 不過建議可以利用假期去百貨公司逛逛吧 假日都會有現場看看示範 也可以比較看看 ......
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日期：2024-05-15
甚麼材質的炒鍋或平底鍋好用?而且2000元左右又不會有毒素? 設為首頁 加到我的最愛 BBGO購物趣 新知大耳朵 ... pchome購物裡也有賣..不過三越現在在做活動..價錢比較便宜~ 回應 kimi 發表於2007-04-16 08:53:14 4 F 那鐵氟龍的鍋子真的會脫屑 ......
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日期：2024-05-16
... 龍的問題吵得 沸沸揚揚的，我看還是少用為妙， 用鋁鍋炒菜聽說到老時會得痴呆症， 關於炒鍋的材質?哪一種比較好，對身體健康無害的 你好 1目前常用的炒鍋是以整體的厚不锈鋼鍋最常用 2如果再高一等就是鑄鐵鍋了 3現在有一種結晶 ......
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日期：2024-05-09
王媽: 不會不好用啦!因為它是厚底鍋(材質好)所以比較重 魚熟ㄌ以後再乾煎兩分鐘就脆了 小魚兒: 我也跟你一樣ㄝ!用湯鍋炒菜!讚喔! 平底鍋煎魚 煎東西 還有放ㄍ矮架子蒸食物也很好用 ......
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