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![[廚房習作]地瓜可以用來...炸QQ蛋(地瓜球) & 烤地瓜 | Yuki's Life]()
yukiblog.tw每次逛夜市我都很愛買地瓜球(QQ蛋)來吃 不過最近發現...小小包的地瓜球越漲越貴 以前一包10元....現在都漲到30元囉 但是到賣場去看...地瓜的價格明明就很便宜呀 加上有一回阿桃跟我現.現說她自己做了好吃的地瓜球 說做法超級簡單又便宜又大碗的 於是 ...瀏覽：370 -
![地瓜點心食譜 - ☆珂玭☆的部落格 - udn部落格]()
blog.udn.com我喜歡吃地瓜，所以，提供幾樣地瓜點心食譜，給大家參考。 地瓜去皮蒸熟後壓成泥，將糯米粉、糖粉、澄粉及泡打粉加入與地瓜泥拌勻。 將滾水加入 ...瀏覽：602
![[廚房習作]地瓜可以用來...炸QQ蛋(地瓜球) & 烤地瓜 | Yuki's Life](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/site/s_02.jpeg)
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日期：2025-05-10
小小的叮嚀 !!烹調中所用的火候簡介(1) 炸 . 溜 . 炒等均用旺火，菜餚特點為嫩 . 脆 . 酥。(2) 燒 . 悶 . 煨 . 扣 . 燉等均先用大火後用小火烹製，這種方式必須先用大火把材料燒至半熟，使材料上色後再用小火煮熟。(3) 涮 . 熬 . 蒸等烹調方式所採用 ......
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日期：2025-05-08
看起來好像很麻煩，但是做兩次就上手了！炸豬排可當一道菜，也可加高麗菜絲變成豬排飯，加上咖喱飯更好吃。看起來好像很麻煩，但是做兩次就上手了！炸豬排可當一道菜，也可加高麗菜絲變成豬排飯，加上咖喱飯更好吃。...
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日期：2025-05-06
阿基師家常菜-家常炸豬排 大人小孩都愛吃的豬排，最怕肉咬不動擱牙，皮不夠酥脆，到底好吃的豬排該如何做呢？ 所需食材： 大豬排(里肌肉)3片、在來米粉兩大匙、地瓜粉1大匙、胡椒鹽適量 調味料： 蔥花1大匙、薑末1大匙、醬油、米酒各1匙、半匙糖 ......
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日期：2025-05-08
自己炸小點心可以控制油質， 吃起來比較安心啦～ 而且用的油比較好的話 吃起來的味道是很清甜的唷！ 很棒又簡單！快來試試看～...
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日期：2025-05-11
在市場看見人家在賣的炸地瓜，外面裹上一層酥炸粉，和我們在超市買的酥炸粉有些不同，所以有請告位網友是否有私房秘方可告知。...
![[食譜] 炸地瓜酥片@ 太咪瘋韓國:: 痞客邦PIXNET ::](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/site/s_38.jpeg)
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日期：2025-05-08
2013年12月10日 - 最近因為家裡地瓜太多一直在努力消耗它但再怎麼變換成各種料理我還是吃到好想吐阿阿阿阿阿阿已經解決大概50顆地瓜了嘔~~~~~~~ 不過炸地瓜 ......
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