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![【炸‧料理】炸杏鮑菇(素鹹酥雞)。高人氣夜市小吃 @ 素醬媽蔬食廚房~素食美味體驗 :: 痞客邦 PIXNET ::]()
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小女兒Rebecca很喜歡吃炸杏鮑菇，光她自己一個人就可以吃掉一大份的菇菇 上回假期出遊時，在路邊攤販買了一份給她品嚐，這位小姑娘竟然說吃不過癮捏 一直說還要再吃，可是媽咪實在不敢給她吃太多外面賣的油...
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2010年10月31日 - 3 分鐘 - 上傳者：Jackie Chen
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日期：2024-04-23
喜歡吃油炸物的朋友，如果擔心回鍋油的問題...那就自己做...吃的比較安心喔! ... 1 杏鮑菇洗淨，滾刁切塊備用 起司脆酥粉用水調勻成漿糊狀 2 杏鮑菇均勻裹上麵糊下鍋油炸(大火..下鍋後先不要動..等定型在翻動)...
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2013年5月21日 ... 水份多的杏鮑菇要炸得好吃不容易，從來沒在家試過，沒想到一點都不難，只要有
耐心的慢慢炸，不需過多的油炸出來也很好吃呢....
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