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日期:2024-04-26
美味清爽的蒜頭蛤蜊烏骨雞湯就完成囉~ 9 依食材熟成不同ˊ分次加入材料ˊ 只是麻煩一下ˊ但效果一定比通通一次擺入還棒ˊ 蒜頭能增強人體免疫力ˊ蛤蜊讓整鍋湯更鮮美ˊ 清爽的湯頭非常正點哦~ 喜歡的趕緊試試吧~ 贊助 ......
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日期:2024-04-26
凡妮莎 發表的食譜 麻油烏骨雞 麻油烏骨雞 2012 年 12 月 05 日發佈 列印 分享 收藏 簡介 寒流來襲~一補再補~ 食材 烏骨雞 適量 老薑 適量 黑麻油 適量 米酒 適量 ......
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日期:2024-04-25
夏天人家都說要涼補,不知道烏骨雞可以嗎?我也煮雞湯來喝,如果可以的話也請提供食譜,謝謝 ... 一般來說烏骨雞本身就比一般的雞肉還營養, 如果做藥膳料理通常都會使用烏骨雞, 而且烏骨雞本身的屬性就是涼性的所以做涼補的話絕對OK,...
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日期:2024-04-23
Sophie 這裡有很多烏骨雞的料理喔!! http://tw.club.yahoo.com/clubs/kittykitchen/ ivy 發表時間: 2003/07/26 00:00:00 烏骨雞墩狗尾草是「轉骨」開胃藥膳 狗尾草味甘、性平或溫,主入脾、胃二經,兼顧肝、除積,能開脾健胃,為原始除蟲藥,民間食療,主要也用於 ......
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日期:2024-04-23
材料 去骨烏骨雞腿600公克、老薑50公克、 蒜仁12顆、辣椒1條、九層塔30公克。 調味料 胡麻油2大匙、醬油 3大匙、冰糖1小匙、米酒3大匙。 醃料 醬油1大匙、米酒1小匙。 作法 1. 將去骨的烏骨雞腿洗淨、切塊。...
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日期:2024-04-29
「熱炒烏骨雞」雖然看起來不怎麼起眼,但是它的美味確實不在話下,幾乎是每位客人必點的料理。(攝影/石靜怡) 每ㄧ家餐廳都會有熱門的超人氣餐點,「好吃」絕對是要成為超人氣餐點的必要條件,台中教育大學附近...
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日期:2024-04-23
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