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日期：2024-04-24
韓國燒烤 ， 韓語 稱 불고기 （此固有詞，「 불 」是火的意思，「 고기 」是肉的意思，即「烤肉」。），是源自於蒙古的烤肉料理，據說古時蒙古士兵外出征戰，著裝輕便並無多帶炊具，就用金屬製的盾牌或頭盔烤熟肉類，所以韓國料理所使用的銅盤 ......
瀏覽：637
日期：2024-04-22
【大千電台 烤肉達人之烤肉創意食譜 】 2006年版 (底下還有2007版) 01 烤肉捲餅 這道菜主要是取代傳統用麵包夾烤肉的習慣。 材料：準備春捲皮(北平烤鴉用的那一種，在烤鴉店都買得到)，將高麗菜切成細絲，美乃滋、千島沙拉 ......
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日期：2024-04-24
烤肉會產生有害物質的原因，是『烤焦』和『燻煙』。」馬偕醫院營養課課長趙強分析，
烤肉時若火焰太大，導致食物烤焦，食物中的蛋白質就會變性，吃到體內會轉化成 ......
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日期：2024-04-26
烤肉技巧第一招：切忌所有的食材一起上網架！因為不同烤熟時間的食材一起處理，
容易烤焦或是烤不熟。 烤肉技巧第二招：切忌食材放在網架邊緣無炭火處！...
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日期：2024-04-25
嗯嗯，提供一點個人技巧，參考看看烤肉是很忌諱一直翻來翻去， ..... 烤地瓜的另
一個重點，是地瓜的選擇。...
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日期：2024-04-28
中秋烤肉哪裡去， 高雄野饌燒肉店為大家準備好了各式 烤肉食材。（攝影／邱偉誠） 中秋連假要 烤肉 ......
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日期：2024-04-22
2011年5月4日 - 山田村一(台北捷運門市)：【北市中正區】山田 .... 西點烘焙、麵包; 電話：02-2371-2903; 地址： 台北市中正區忠孝西路一段49號(台北車站捷運M4....
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日期：2024-04-28
【食】中和。客滿燒烤。換了這張口碑卷以經很久了，因為只適用於星期一到四，一直找不到時間去吃。眼看著截止日期一天天靠近，乾脆就在星期四請我弟一起去吃頓好料的。...
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