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    日期:2024-04-27
    #1 綠茶 於 2009/03/07 15:28 請問焦糖漿如果不冰可以放多久???謝謝 DEAR綠茶 焦糖漿因為有加入鮮奶及鮮奶油這類的乳製品 所以一定要冰喔 如果不冰的話比較容易變質的 不然你就要少量的做 然後現做現吃囉~...
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    日期:2024-04-27
    用點心做點心~今天阿餅老師又要來教大家輕輕鬆鬆做出最適合在炎熱夏天吃的點心囉, 而且不只做法簡單,連準備的器材都很簡單! 不用複雜的工具,也不用烤箱,就能做出今天要分享的 ......
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    日期:2024-04-28
    將鮮奶油及鮮奶倒入鍋子中加熱至70 ~ 80 c,接著倒入義式奶酪粉,攪拌至完全溶解。 使用篩網將奶酪溶液過濾後(質地更佳)倒入模型中(盡量使用可耐高溫器皿)。 靜置冷卻後放入冰箱冷藏2~3小時。 食用前在表面上灑上一層細砂糖,以火焰噴槍將之稍微融 ......
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    日期:2024-04-25
    前幾天ㄚ曼達的朋友想要做 焦糖鮮 奶酪,是他找不到純鮮奶的 配方,今天ㄚ曼達就用純鮮奶來做 焦糖鮮 奶酪 ......
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    日期:2024-04-30
    用點心做點心 發表的 食譜 焦糖奶酪 焦糖奶酪 650 9786 2014 年 03 月 25 日發佈 列印 分享 收藏 清單 簡介 ......
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    日期:2024-04-26
    不負責任 焦糖鮮 奶酪作法(不使用鮮奶油,參照網路教學): 奶酪 ......
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    日期:2024-04-30
    回台灣後做菜時間變少了, 不過還是希望可以上上菜,做做點心喔~ 今天端上的這個是不需要烤箱就可以做的好重種 ......