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日期:2025-04-25
材料 / 豬皮 1斤、白雞腳 2斤、雞翅 10支、香油 適量、紹興酒 適量 滷汁材料 / 白糖 1/2杯、醬油 1/2杯、米酒 1/2杯、帶膜蒜仁 10粒、粗鹽 1又12大匙、紅辣椒 3根、滷香包 1包、水 6杯 醃燻材料 / 二砂糖 1/2杯、白米 1大匙、麵粉 1大匙、茶葉 1大匙 ......
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日期:2025-04-26
蘿蔔燉牛肋條做法: 食材調味: 牛肋條、白蘿蔔、辣瓣醬、蒜頭、辣椒、 糖、鹽、米酒、醬油、蔥、水、油。 料理作法: 1.牛肋條汆燙切塊。 2.白蘿蔔切滾刀塊備用。 3.爆 ......