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![廚房| 水波蛋 Poached Egg @ 潘朵拉's Van Gogh :: 痞客邦 PIXNET ::]()
pandora2010.pixnet.net第一次煮水波蛋，第一顆雞蛋因為潘朵拉太粗魯，" 咚 "一聲就把蛋丟入鍋中，結果蛋白和蛋黃分道揚鑣…… ^^" 試做第二顆蛋時就瀏覽：1194 -
![勤億_好蛋達人 @ 幸福料理_水波蛋 - YouTube]()
www.youtube.com水波蛋，就是水煮荷包蛋，選用高品質的雞蛋，用水煮取代油煎，絕對一道兼顧健康與美味 的料理..現在就讓好蛋達人為您示範如何煮出好吃的 水波蛋..瀏覽：413
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日期：2024-04-17
【廚房紀事】必學!!無油免洗盤@水波蛋(微波版)。煮麵泡麵打個蛋加進去整碗麵就營養豐富不少，如何煮好一顆蛋白柔嫩、蛋黃半熟的水波蛋可是要費點工夫的 ......
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日期：2024-04-19
水波蛋最棘手的關鍵只在於形狀上的控制，不關你用明火還是 微波爐，或50元跟300元的關係。伊麗莎白大衛提出一個可能只有高手才能處理得當的煮法：用長柄鍋煮開一鍋水，雞蛋連殼丟進，數30秒拿起，然後加一小匙醋到水中，快速攪動鍋中水形成旋渦 ......
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日期：2024-04-20
水波蛋，就是水煮荷包蛋，選用高品質的雞蛋，用水煮取代油煎，絕對一道兼顧健康與美味的料理..現在就讓好蛋達人為您示範如何煮出好吃的水波蛋....
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日期：2024-04-16
日本人說的水波蛋其實就是西式的班尼迪克蛋成本非常便宜但外面餐廳賣一份可不便宜阿!! 做法很簡單花費的時間也很短大家也快點自己動手做做看吧!!! 煮水波蛋....
![[ BIOS Monthly ] 經典早午餐：班尼迪克蛋（ Egg Benedict ）](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/site/s_01.jpeg)
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日期：2024-04-19
水波蛋（ Poached Egg ）（就是水煮的荷包蛋，並非用煎的，更白話一點，就是你加在 ... 但不論吃的是哪種版本，班尼迪克蛋的靈魂就是那無殼水煮蛋和荷蘭醬；當你用 ......
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日期：2024-04-18
標籤: 早午餐, 水波蛋, 班尼迪克蛋, 美味早午餐, 荷蘭醬 水波蛋的英文是 Poached Egg，Poached的翻譯可能會說是「水煮的」 可是當我們聽到「水煮」可能會立刻想起一鍋滾水，然後將食物丟下去滾熟等等。...
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日期：2024-04-23
1.水煮沸後,加入白醋,煮滾後轉小火,讓水不要沸騰. 2,將水攪出漩渦,然後將蛋輕輕打入漩渦中. 3.不要攪動它,注意水不要沸騰,蛋白就不會散開. 4.蛋白會乖乖裹住蛋黃, ......
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日期：2024-04-20
2014年1月29日 - 班乃迪克蛋/Eggs Benedict 是美式咖啡店常會出現的早餐， 經常一份就給足兩顆水波蛋， ......
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