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        自製豆漿 器材: 黃豆一斤(600g) 水十斤(6000ml) 果汁機 濾豆漿的布袋 十人份電鍋子2個 作法: 1.黃豆的選擇最好買零售的新鮮黃豆,泡前先挑過因為裡面可能有幾粒是虫蛀過的。 2.浸泡時間夏天4小時,秋天5小時,冬天6小時,晚上多一小時(註1 ...
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        今天終於選定了這台九陽豆漿機DJ13M-D08D 機型..... 以為送豆的活動沒有了....想不到是要在2011年底前寄保固卡去公司~ 才能申請送豆, 我寄去了~ 送來了幾小包不同混搭的豆類! 動作很快,但還沒有試用它! 開啟箱子的第一幕 這是裡頭所有東西! 電源線! 濾 ...
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    日期:2024-03-24
    大家都知道,豆漿是一種既好喝又營養的飲料。不過說老實話,就因為它是如此取得方便而價格低廉,我也從來沒想過要自己動手去做。然而,雖然就只是「黃豆磨成漿」這麼簡單的東西,卻不是每家賣的都一樣好喝。後來我才...
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    日期:2024-03-21
    香濃豆漿的做法 每一次我都會做滿一斤的量,因為一般包裝都是一斤 有機黃豆價位在80-85,甚至有一包一百,還有零散裝一斤50 我相信大家都知道豆漿的好處,用他 ......
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    日期:2024-03-27
    Q : 那是只要泡水、發酵、磨好了拿去煮就是我們喝的 豆漿了嗎? A : 磨了以後還要過濾,過濾以後再拿去煮,燒開了以後關火,那當然濃度要夠呀,上次衛生局有幫我們做過檢測,我們的 比例不是人家講......
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    日期:2024-03-25
    2014年2月6日 ... 用美善品催芽後的黃豆, 可直接拿來煮豆漿.催芽過程 ... 恆溫, 對食材的呵護及好處 定時, 對我們的省力省時....
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    日期:2024-03-28
    Rita今天要來推薦一個超級好用又方便快速的豆漿機! 是近來深受網路好評的"九陽 豆漿機" 之前就常看別人介紹再加上咱們 ......
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    日期:2024-03-23
    做豆漿的準備材料: 1. 黃豆(黃豆與水的比例是:1 : 8 ) 2. 水 3. 打果汁機 4. 濾布. Note: 1. 黃豆的選擇,以顏色均勻,豆子完整的為佳。 2. 濾布在『通通10元的 ......
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    日期:2024-03-25
    市售黃豆600(1斤) -泡完後會變兩倍大即2斤水2400 糖適量作法: 1. 先將黃豆洗乾淨 並挑出品質差或飄浮水面上的碎黃豆....
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    日期:2024-03-25
    煮的過程需不斷攪拌,以免燒焦,但多數人以為鍋邊冒 泡泡就是滾了,不過這不適用於 煮豆漿。當豆奶的 泡泡 ......