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日期:2025-04-28
這家【燈燈庵日式料理】位在台北市敦化南路二段的巷子裡,外表十分低調,是日本黑茶屋餐飲事業首次在海外開分店。之後除了【燈燈庵】之外,還有【黑茶屋】與【井中居】兩個品牌會陸續出現。 【燈燈庵】最...
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日期:2025-05-04
日本自然流精緻料理「燈燈庵」 來臺就地取材 自然食趣 text/by 吳若涵 photos/燈燈庵提供 燈燈庵,意指燈燈無盡、代代相傳。知名作家李昂曾到訪過日本『燈燈庵』品嚐佳餚 ......
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日期:2025-05-04
11月,我和幾位格友來到遠企附近新開的日式料理『燈燈庵』聚會用餐,感受和洋混搭的正統日本味! 這家來自東京的『燈燈庵』有著獨樹一格的自然流料理與用餐風格,相當具有創意和野趣,讓人驚喜。 同時,我...
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日期:2025-05-02
好友介紹這家高檔的日式會席料理- 燈燈庵給我讓好幾年沒到日本的我,懷念起日本飯店裡的宴會料理!這天晚上就跟姊姊一同到了燈燈庵,享用不用到日本也吃得到的日式會席 ......
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日期:2025-05-02
台北燈燈庵以汲取日本特選食材的精華承襲日本燈燈庵的基本料理 做工,再融入台灣在地的食材,烹調成台灣特有的自然與人文融合的絕妙滋味。燈燈庵第二代負責人社長高水謙二與料理長廣中新煇對於台灣食材的豐富性和多樣化印象極為深刻 ......
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日期:2025-04-29
【燈燈庵日式料理餐廳】VIP滿額贈(NT2500抵2800) - 將茶藝、陶藝、花藝、廚藝結合,就地取材、使用所在地食材,並且以自然雅樸的盛盤設計,開創出獨特而極致野趣的「自然流」日式料理風格。 強調當令食材、做工精細、形式親民,料理中結合了會席 ......
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日期:2025-04-30
台北燈燈庵日本料理餐廳位在敦化南路上,標榜的是日本流日式料理,有明蝦和干貝,隸屬於黑茶屋餐飲集團,簡約有質感的用餐環境提供多人會席料理,很適合洽公、聚餐,家庭聚會,菜單中有山女魚鹽燒,日本丸茄等,燈燈庵現在於EZTABLE美食餐廳訂 ......