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        2011年11月11日 - ... 的酒香和藥材香氣,那滋味總是很容易收買人心!每逢農曆年節回外婆家,餐桌上總少不了這道香氣四溢的《蒸燒酒蝦》,比起許多複雜的大菜,這...
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        燒酒雞一類的煮法如果湯頭會苦除了當歸放太多之外 應該就是酒放太多,處理方式有兩種 1.煮開後不掀開鍋蓋持續大火一陣子,讓酒精濃度增加,點一把火燒掉酒精氣,注意別灼傷以及 ...
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    日期:2024-05-31
    春暖花開的三月,有著和煦的陽光, 天氣不冷不熱也很適合品嚐充滿酒香的燒酒蝦, 依照同事嫂嫂口述的拿手菜試做,反應 ......
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    2013年2月25日 ... 冬天喜歡暖呼呼的菜最好是吃的時候享受吃完的時候心暖脾胃開身體大滿足~~ 所以 ,我就一直在想我最 ......
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    日期:2024-05-27
    2009年6月2日 ... 那今天晚上就來煮燒酒蝦吧.... 材料的準備很簡單.... 燒酒雞 ... 煮法就更簡單了.... 把 兩瓶米酒通通倒入鍋內....
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    加了當歸川芎等中藥材的燒酒蝦,行血補氣,去寒保暖,蝦肉鮮甜,也是冬令進補非常 受歡迎的藥膳之一。...
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    42道蝦子食譜1、燒酒蝦 材料: 活蝦600公克、老薑片5公克調 味 料: 40度稻香料理 米酒半瓶、高湯900cc中 藥 材: 人蔘鬚40 ......