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![麵包店再襲擊 － GOPAN米麵包機開箱記 | 海原電鉄]()
petri7s.wordpress.com... 去立山黑部孝親之旅的同時， 男子漢斗膽提出要求，要這兩人幫忙拎回一台日本當紅的米麵包機 － Panasonic GOPAN 出發前我詳細印妥了型號（其實根本不用列印，GOPAN只有一個型號） 然後在上面附註了電器量販店必用的通關密語中日對照兩句 ...瀏覽：1293
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日期：2025-05-17
我買到的麵包機食譜書裡面寫著如果買到山茶花的日本麵包粉，要先了解蛋白質含量是多少，山茶花是12%，日本產的春戀麵粉是11%，蛋白質含量越高，膨脹效果越好，份量也會隨之增加，如果買到的麵粉上面寫的蛋白質含量少於10%，記得水量要減少10g~15g ......
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日期：2025-05-15
按照愛維的推薦，到了艾佳，我直接買了燕子牌高糖酵母粉 。 另外，因為很努力的google，發現艾佳有進10Kg裝的水手牌麵粉，一袋才NT$ 400，比1Kg裝的便宜了NT$ 30/Kg ......
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日期：2025-05-19
奶油餐包 材料A ： （15個） 水150 ml，高筋麵粉（bread flour）250g，低筋麵粉（cake flour）50g，糖40g，鹽1小匙，無鹽奶油（室溫放軟）3大匙，蛋2/3個，奶粉或奶精粉2.5大匙，乾酵母（yeast）1.5小匙，小麥蛋白半大匙 ......
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日期：2025-05-19
這一陣子我卻快被吐司搞慘了，除了一次成功地烤出老師的牛奶吐司讓我欣喜萬分外，其他幾次都是在烤十幾分鐘後就塌頂了... 有時候再發到九分滿時進爐烤還是沒辦法滿模，麵包的質地也很粗，實在不知道問題出在那兒？可是我烤圓頂土司用美國的 ......
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日期：2025-05-16
所以我買了酵母粉。沒錯！是酵母粉。查了一些資訊，後來我決定買這個牌子：法國燕子牌：紅裝低糖即發 ......
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日期：2025-05-20
Cecillia優雅過生活貝嘉，關於這個酵母粉的乳化劑問題，最近媒體的報導，有些 ... 的新聞，就想到將冰箱內的「法國燕子牌」酵母粉拿來check，才發現成份含乳化劑，我 ......
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日期：2025-05-18
水手牌超級強力粉,日本製麵粉,日本麵粉山茶花,水手牌T55,莫比T55,莫比麵粉,聯華高筋麵粉,烘焙麵粉,燕子牌速發酵母,麵粉水手,黃水手強力粉,t55 麵粉法國麵包,烘培 ......
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日期：2025-05-18
2013年8月4日 - 另外，關於這款“白神天然酵母”，也有很多人問到，這是適用於麵包機的白神 ..... 的速發酵母粉3g（對應麵粉250g), 如果我是使用"法國燕子牌＂的即發 ......
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