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日期:2024-09-18
請問一下各位媽咪看了很多副食品的食譜上有寫高湯是外面買的高湯嗎???有特殊廠牌或地點嗎還是各大賣場普通常見的那種???還有還有請問一下熬湯的魚骨、牛骨該去哪裡買呢??目前為止都是用大骨或賓仔骨想換些其...
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日期:2024-09-18
前一陣子有人私訊給我小牛高湯要去哪裡買呃........ 關於這個問題我以前也孤狗過要.
.....
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日期:2024-09-18
我想就在於那時我因為工具(沒有深鍋)和材料不足(不知上哪買牛大骨)的關係而只用
清水下去燉煮, 所以才讓「紅酒燉牛肉」 ......
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日期:2024-09-14
2010年11月18日 ... 一般而言高湯種類的運用可大致區分為--- 牛肉, 小牛肉或羊肉等紅肉料理,... ... 請問
香草束該去哪裡買?...
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日期:2024-09-16
ㄋㄟㄋㄟ共和國 » ㄋㄟㄋㄟDIY » 台灣牛大骨哪裡買? ‹‹ 上一主題 | 下一主題 ›› 發新話題 發佈投票 發佈商品 發佈懸賞 發佈活動 ... 牛骨熬湯超香的 賣本地牛肉的攤子 大多會有 我有試過 不過我有一個疑問 動物飼養愈久 是不體內累積的重金屬 ......
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日期:2024-09-17
這也就市為何滿街的牛肉麵都是已紅燒為主,畢竟要熬出一鍋香醇濃郁湯頭卻又清澈
爽口的清燉牛肉湯,是要功夫滴。 . 牛大骨哪裡買?...
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日期:2024-09-18
台北市請問哪裡買的到牛大骨市場or賣場..都可以..很急著要熬..所以拜託一下..在週四前回覆.. ... 發問者: LA ( 初學者 3 級) 發問時間: 2007-06-27 13:19:10 解決時間: 2007-06-29 01:29:15 解答贈點: 5 ( 共有 0 人贊助)...
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日期:2024-09-13
我家用最大的陶鍋,有點類似外面賣滷肉飯的那個陶鍋,反正就是很大鍋 昆布我是去日本買最好的!台灣我知道三越跟高島屋有賣。曾祖母說好點的昆布對於頭腦有差(哪差我也不懂沒學過) 我家用牛大骨+牛筋熬四個鐘頭加蕃茄、紅蘿蔔,等快起鍋時放 ......