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![大興餐廳 (第尾牛扒) – 香港 旺角的港式 扒房 | OpenRice 香港開飯喇]()
www.openrice.com10月24日, 成日嘈住要黎据扒今日終於如願以償, 仲係黎食lunch, 一個鐵板餐比晚飯平好多~ 入面好多人好迫, 總算唔駛等位就有得坐, 仲要係卡位, 好野~ ::: 鐵板肉眼 ::: $38 一個餐都算幾多野食~ 有湯有主菜有餐飲同甜品.瀏覽：1442
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日期：2024-04-30
1. 馬 玲 薯 、 洋 蔥 切 丁， 高 麗 菜 切 絲 ， 蕃 茄 洗 淨 後 去 皮 ， 然 後 切 成 小 塊 。 2. 牛 肉 塊 用 滾 水 川 燙 一 下 後 撈 起 ； 用 一 點 油 將 牛 肉 塊 炒 一 下 ， 等 表 皮 變 色 之 後 就 可 以 起 鍋 ； 接 著 再 將 蕃 茄 、馬 玲 薯 、 洋 蔥 ......
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日期：2024-04-25
{牛尾羅宋湯} 羅宋湯( 羅宋是從英文Russian 俄羅斯翻譯而來), 雖然是道俄羅斯的料理, 但也是香港茶餐廳常常會隨餐附送的一道湯品, 用大量番茄與蔬菜和牛肉慢火熬製而成, 蔬菜的 ......
![[創業西餐料理篇]─20.牛肉羅宋湯 - YouTube](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/site/s_01.jpeg)
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日期：2024-04-30
99年度職訓E網通 ... 24:01 Play next Play now 健康新煮流~俄羅斯甜菜羅宋湯、德式麵疙瘩 by GOOD TV 好消息電視台 4,708 views...
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日期：2024-04-26
越是到了冬天，越想要餐桌上出現一些讓人看了就被感溫暖的菜色，除了一定暖烘烘又肥滋滋的焗烤料理之外，濃郁得讓人滿足的湯品也是心頭好。這次買到牛尾骨，破例沒有做成羅宋湯，試圖著捕捉金黃色陽光溫暖的感覺，搭配著燉煮到骨肉可輕易分離 ......
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日期：2024-04-27
原名Russian Soup (羅煞湯/羅宋湯),但真正在俄文的名子叫做 Borstch 有人說是在上海的俄國餐廳留下的一道湯.記得小時候在台灣小學都有外......
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日期：2024-04-24
材料：牛肉丁200g、紅羅蔔丁100g、馬鈴薯丁100g、洋蔥丁100g、西洋芹100g、小番茄100g、高麗菜50g、奶油100g、水3000cc、番茄醬3茶匙、肉桂葉2片、鹽1/2茶匙 做法：準備鍋子燒熱放入奶油，溶化後加入洋蔥丁讓洋蔥呈現透明狀即可，再把牛肉丁放入 ......
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日期：2024-04-25
從未試過，見到價錢唔貴就去試下，係港式西餐廳，客人亦唔少，心諗應該ok但真係××××,先點了牛尾湯同粟米忌廉湯，牛尾湯不錯，粟米忌廉湯好水同冇味，飲左兩啖冇飲了，再來T骨扒同肉眼，叫左5成但全部10成，一pat好杰嘅汁放上面，我唔介意食汁 ......
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日期：2024-04-25
香港的西餐廳，一般有兩種餐湯給你選擇 ~ 紅湯 (羅宋湯)和白湯 ( 忌廉湯 )。香港的夏天濕悶炎熱，紅湯最受歡迎，甜甜酸酸的蕃茄蔬菜湯，特別開胃，反之忌廉湯感覺是「飽」，糊糊黏黏下胃後也吃不下主菜了。...
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