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![重新認識玄米油 - 首頁 - 專業健檢中心、全身健康檢查]()
www.google.com.tw健康智庫- 心血管保健- 重新認識玄米油. ... 給他一次機會，重新透過新名字「玄米油」 來認識它。 玄米油（Rice bran oil），又稱米麩油，米糠油，發煙點與油脂組成如下： ...瀏覽：1411
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玄米油發煙點的相關商品
瀏覽：1291
日期：2024-04-22
每一種油的冒煙點 (Smoke point, 介於熔點與沸點之間 ) 都不盡相同，任何油類只要
.... 而成的食用油，被喻為世界上最健康之食用油，還說玄米油比橄欖油好，玄米油 ......
![[推薦]玄米油Rice Bran Oil - 茉莉羊倫敦日記Jasmine's Diary - 痞客邦 ...](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/site/s_15.jpeg)
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日期：2024-04-28
2013年11月17日 ... 中高溫料理(烤箱料理、Grill、高溫炸、煎、炒‧‧‧)就用發煙點250度的玄米油啦!，用完再
替換其它高發煙點油品像苦茶油(Carnellia Oil)、葡萄子 ......
瀏覽：491
日期：2024-04-27
2014年5月26日 ... 呵呵呵，內容好像很深，其實也還好，剛好複習筆記之前的假油事件鬧人心惶惶，每
個人都在問自己用的油健康嗎?那陣子剛好自己在參加一個培訓 ......
![[柴米油鹽]油@ 暴躁兔女王:: 痞客邦PIXNET ::](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/site/s_40.jpeg)
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日期：2024-04-27
2012年8月6日 ... 由左至右分別是：恆泰豐行的黑麻油，Olitalia的玄米油，京都山中油店的白 ... 一般
料理的煎煮炒炸，需要能耐高溫的油，也就是油的發煙點至少要 ......
瀏覽：1423
日期：2024-04-29
玄米油相較於橄欖油，更適合做為料理用油；油中富含天然抗氧化營養素─ γ榖維素，
故油質較橄欖油穩定，烹調過程不易變質且油煙更少；玄米油發煙點較橄欖油高， ......
瀏覽：1469
日期：2024-04-22
2013年10月30日 ... 橄欖的第二道壓出來的特級橄欖油（100％Pure）發煙點約200度，適合用來炒、煎
食物。此外炒菜還建議可以用發煙點250℃的玄米油、發煙點160℃ ......
瀏覽：1012
日期：2024-04-25
每一種油的冒煙點( Smoke point, 介於熔點與沸點之間) 都不盡相同，任何油類，只要
..... Meiting Veg Peng 莊子瑤:玄米油發煙點是245度C以上，最高可以到257度C( ......
瀏覽：1426
日期：2024-04-27
各種油品的發煙溫度： ... 玄米油, 250, 中、高溫烹調, 清炒、油煎、油炸 ... 發煙溫度(發
煙點)是將油脂加熱至產生溫度的記錄，也是觀察油脂對熱的安定性指標之一。...
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