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![264.蛋黃酥（含影片） @ 周老師的美食教室 :: 痞客邦 PIXNET ::]()
homeeconomics.pixnet.net蛋黃酥的做法，和綠豆椪或很多中式酥點幾乎完全一樣，並不困難；不過有些朋友對擀捲和包餡的動作有疑問，所以我拍了一段影片，僅供參考。（不幸我自做聰明打了光，反而造成反射，下次改進） 再重提一下選用油脂瀏覽：1316 -
![【蓮藕涼糕】夏天消暑降火又健康的古早味點心 @ 用 ...]()
dessertfmtv.pixnet.net這個暑假我們推出的涼夏點心系列「最終回」是由杜麗娟老師要教大家做的「蓮藕涼糕」 蓮藕本身就是個清心降火的健康 ... 用點心做點心 自2012年4月份起 最新 ...瀏覽：379
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日期：2024-04-15
這就沒法子了，因為鳳梨酥的配方 裡沒有水份，所以也無法用奶類代替； 可能就不加奶粉吧？麵粉則多一點； 少了奶香味，其它是一樣的～～ pingping 於 Oct 7, 2008 留言 ......
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日期：2024-04-13
2013年12月9日 - 看完大麥町太太的北非小米couscous 與烤時蔬食譜後，歡迎留言發問、打氣讚美，或和大麥町太太交流您的北非小米couscous 與烤時蔬作法唷！...
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日期：2024-04-12
用冷凍酥皮取代了派皮, 用小烤箱也能烤出美味蘋果派, 不輸麥當勞~ ... 1 蘋果切丁(切太大不好煮而且太大包不進去派皮喔), 並且把放進 醃料 裡面浸泡30分鐘 2 用奶油或橄欖油起油鍋, 把蘋果丁放下去炒, 並放入砂糖, 白酒, 剛剛浸泡蘋果的醃料汁也放一些 ......
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日期：2024-04-15
鹽酥菇 材料： 麵糊：麵粉 50 克 發粉 1/2 小匙 鹽 1/4 小匙 水 70 克 油 45 克 香鮮香菇或杏鮑菇 300 克 炸油小半鍋 胡椒鹽、辣椒粉適量 做法： 1) 麵糊調好備用。2) 菇類洗淨瀝乾，切塊。...
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日期：2024-04-13
-三色布丁豆花 材料： 蜜豆奶 ... 4杯 真珠粉 ... 2大匙 糖 ... 1/2杯 水 ... 3杯 作法： 1.真珠粉撒在蜜豆奶中，用直形打蛋器細攪拌均勻。（由於真珠粉沒有加糖混合很容易結塊，所以一定要徹底攪拌均勻。...
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日期：2024-04-13
1.可改用餅乾模型來壓模，但麵糰厚度需調整成0.5公分厚。 2.無鹽奶油需「室溫下放軟」再操作。 3.烤箱需先「預熱10分鐘」再烘烤。 4.各烤箱機型不同，烤溫約「正負10度」調整。 更多食譜收藏 https://icook.tw/users/AMHB/recipes...
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日期：2024-04-17
已有1962人按照0夏天0提供的經典乳酪布丁的做法，學會了怎麼做經典乳酪布丁。查看關於經典乳酪布丁的用料、步驟圖、註意事項等資訊，以及用什麼菜和經典乳酪布丁搭配。...
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日期：2024-04-14
焦糖奶油布丁食譜 材料：牛奶2 2/1杯、焦糖150克，玉米粉80克，蛋2個，奶油30克，香草精1/4，白蘭地一大匙。 焦糖奶油布丁做法： 用中火煮到濃稠沸騰讓焦糖攪拌均勻，一定要邊煮邊不停攪拌，不然會焦底。...
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