search:瑞士起司種類相關網頁資料

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日期:2024-05-16
瑞士蓮(Lindt & Sprüngli AG)是瑞士最知名的巧克力品牌,其成立於1845年,總部設在蘇黎世市的近郊-吉錫貝格(Kilchberg)。1月10日我、菲...
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日期:2024-05-20
瑞士巧克力都很美味 … 購買 巧克力不一定只能在旅遊書上推薦的手工巧克力店 預算有限的人 … 建議在超市選擇巧克力可以考慮 Lindt 或是 Frey… Lindt 的名氣在國際上無人不知 ......
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日期:2024-05-19
瑞士雞翼 材料﹕ 雞中翼450g 蔥段1條 花椒少酗K角1粒 醃雞料﹕ 紹酒1tbsp 胡椒粉少魚旍 料﹕ 水1/3杯 老抽1tbsp o急汁11/2tbsp 甜豉油4tbsp 片糖1/2片 做法﹕ 雞翼洗淨後抹乾,放入醃料拌勻,醃20分鐘...
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日期:2024-05-14
幾世紀前瑞士人以乾燥法保存麵包和起司,冬天時乾掉的起司添酒加熱成液狀,再以乾掉的麵包蘸取食用,此即 Cheese Fondue 的起源。19世紀時,瑞士商人為了推廣瑞士起司和酒 ......
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日期:2024-05-18
今天正好台琪問我哪裡才買的到瑞士起司鍋的起司,她的瑞士朋友說在花蓮(還是台東)買 ... 火鍋料」從肉類、海鮮、蔬菜到麵包、水果,調和湯底濃淡的「高湯」則有白酒和牛奶。 ... 作法: 1.先使用大蒜塗在鍋內表層,再將鮮奶倒入,加熱到70~80度C。 2....
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日期:2024-05-15
用細火慢慢加熱牛奶,先放入Cheddar cheese,因為Cheddar cheese溶很慢,或者每款芝士的成份不同,有機會你的芝士不能被溶解。Mozzarella cheese的份量也要足夠,如果真的太稀可加入少量生粉水煮滾至濃。如果這個配搭的芝士不能煮成芝士汁,請更改芝士的 ......
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日期:2024-05-15
2012年10月6日 - 時值涼爽的秋天,正是適合吃起司火鍋的好日子。 今晚老公邀請朋友D和女友N來家裡吃起司火鍋。因為最近我們沒有回去弗萊堡州(Fribourg),所以 ......
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日期:2024-05-19
一個月以來,我在家做披薩會自己揉製餅皮。老公的好友SF是披薩專家,他一直強調正統的披薩應當是皮薄料少的輕食。之前我做的餅皮吃起來像厚實的麵包,所以我這次特別調整做法(酵母不加糖/空中手拉麵皮),並且嘗...